Сухофрукты при повышенном холестерине: можно ли есть курагу и изюм?

Содержание страницы

  • Курага и холестерин: полезные свойства, противопоказания
  • Можно ли есть сухофрукты при повышенном холестерине — Про холестерин
    • Есть в кураге холестерин или нет: польза и вред продукта
  • Питание при повышенном уровне холестерина в крови. Обсуждение на LiveInternet — Российский Сервис Онлайн-Дневников
  • Видео

ul

Содержание

Сухофрукты

Сухофрукты, полезны не только для людей имеющих проблемы с сосудами и сердцем, но они так же играют важную роль в общем укреплении организма Употребление кураги, изюма, фиников, инжира сушеного, груш и яблок сушеных в виде компота или просто отдельными компонентами, с соблюдением нормы граммов в день, улучшит общее самочувствие и подарит бодрость на целый день. Данные сухофрукты насыщены калием, магнием, что само по себе способствует укреплению всей мышечной системы сердца и сосудов.

Что делать если у вас диабет?!
  • Это проверенное лекарство помогает побороть диабет полностью, продается в каждой аптеке, называется...
Читать далее >>

Чем же полезны для сердца отдельные сухофрукты и другие компоненты витаминных смесей:

ul

Уровень глюкозы в крови и причины его повышения или понижения

В среднем у здорового взрослого человека уровень глюкозы в крови натощак колеблется в пределах 3,3–5,5 ммоль/л. После приема пищи уровень глюкозы резко повышается на некоторое время, а потом восстанавливается.

Существует такое понятие, как гликемический индекс – это способность повышать уровень глюкозы в крови пищевыми продуктами, которые содержат в своем составе углеводы. Если его значения повышаются, то это говорит о том, что глюкоза, требующая для своего усвоения инсулин, быстрее и больше накапливается. Если эти значения понижены в продуктах питания или блюдах, то глюкоза поступает в кровь медленней и равномерно, и для этого требуется небольшое количество инсулина.

ul

Список продуктов, имеющих разные показатели гликемического индекса (ГИ):

  • ниже 15 (все виды капусты, кабачки, шпинат, щавель, редька, редис, репа, огурец, спаржа, лук-порей, ревень, перец сладкий, грибы, баклажаны, патиссоны);
  • 15–29 (чернослив, черника, черешня, слива, цитрусовые, брусника, вишня, клюква, помидоры, семечки тыквы, орехи, черный шоколад, кефир, фруктоза);
  • 30–39 (черная, белая, красная смородины, груша, яблоки свежие и сушеные, персики, малина, курага, горох, фасоль, урюк, молоко, молочный шоколад, нежирный йогурт фруктовый, чечевица);
  • 70–79 (изюм, свекла, ананас, арбуз, рис, отварной картофель, мороженое, сахар, мюсли, сырники);
  • 80–89 (сдоба, леденцы, морковь, карамель);
  • 90–99 (белый хлеб, печенный и жареный картофель).

На концентрацию глюкозы в крови влияют две группы гормонов. Гормон, понижающий уровень глюкозы в крови, – инсулин; гормоны, которые повышают уровень глюкозы в крови, – это глюкагон, гормон роста и глюкокортикоиды, гормоны надпочечников. Адреналин, являющийся одним из гормонов стресса, подавляет выделение инсулина в кровь. Одним из симптомов сахарного диабета является длительное повышение глюкозы в крови (гипергликемия).

Причинами гипергликемии могут быть:

  • различные стрессовые ситуации,
  • наследственный фактор,
  • генетические нарушения,
  • аллергические реакции,
  • длительные простудные заболевания и т. д.

ul

Режим питания и технология приготовления блюд

Режим питания должен быть 5–6-разовым с интервалом между приемами пищи в 2–3 часа и последним приемом пищи за 1,5–2 часа до сна.

  1. Завтрак желательно начинать с каш с добавлением в этот объем или 1 яйцо или 2 яиц в виде омлета. Объем каш составляет около 250–300 мл. Среди напитков на завтрак можно использовать чай с молоком, кофе с молоком, какао с молоком, цикорий с молоком. Если добавлять молоко в эти напитки не нравится, можно сочетать их с твердым сыром 45 % жирности или творогом.
  2. На второй завтрак рекомендовано сделать фруктово-ягодно-йогуртовый коктейль, можно с добавлением орехов и сухофруктов или применить овощные салаты вроде греческого или шопского или другими аналогичными салатами.
  3. На обед следует использовать первые блюда (красный борщ, зеленый суп, куриный суп, различные бульоны, супы и т. д.) в объеме 250-300 мл/день. На второе рекомендуется куриная грудинка, курица (перед термической обработкой снять кожу с курицы), говядина, телятина, нежирная свинина (в виде фрикаделек, котлет, бризолей) без добавления в фарш яйца. Так как белок авидин, находящийся в яйце, блокирует всасывание железа, содержащегося в мясе, не рекомендуется сочетать его с овощами в один прием пищи. Для приготовления фарша рекомендовано очистить мясо от фасций и сухожилий, прокрутить 2 раза на мясорубке с добавлением лука и соли. Желательно мясные компоненты употреблять с кашами или цельнозерновыми макаронами. Интервал между мясными блюдами и овощными желательно продлевать до 1–1,5 часа.
  4. Среди напитков рекомендуется компоты из сухофруктов или отвар шиповника, или кисели фруктово-ягодные, или фреш, разбавленные бутилированной питьевой водой.
  5. На полдник можно использовать творожно-фруктовый салат или фруктовый салат, или салат из овощей объемом 150 г/день.
  6. Ужин рекомендовано начинать с рыбных блюд с добавлением овощного гарнира. Из напитков: чай, какао или цикорий с добавлением молока. На ночь можно выпить стакан биокефира или съесть йогурт. Воду желательно пить в объеме, рассчитанном по формуле: 20-30 мл жидкости на килограмм массы тела. Небольшая поправка: в летний период берется показатель 30 мл, в весенне-осенний период – по 25 мл, а в зимний – 20 мл. Эта жидкость употребляется с учетом всей выпиваемой жидкости (напитки и первые блюда).

Технология приготовления блюд основывается на том, что все продукты питания желательно приготавливать без добавления жиров. Растительные жиры (оливковое, кукурузное масло) следует добавлять в пищу уже перед самой подачей блюда на стол, т. к. в результате нагревания растительного масла образуются олифа и канцерогенные вещества, которые пагубно влияют на стенки сосудов и провоцирует не только развитие сердечно-сосудистой патологии у человека, но и онкологическую патологию. Виды приготовления блюд: на пару, отваривание, тушение, запекание.

ul

Сладкий плов с мясом и сухофруктами

Правда, можно приготовить не только постный сладкий плов, а с мясом, только добавить в него немного сухофруктов. Получится весьма оригинальное кушанье, которое полюбится и взрослым, и детям.

Готовится оно, как обычный узбекский плов с традиционным для этого блюда мясом — бараниной. Если оно вам не совсем по вкусу, можно заменить его на какое-либо другое: говядину, свинину или курицу. Хорошо бы найти тот рис, который нужен для плова (Девзира или аналогичный ему узбекский, таджикский). Если таковых у вас нет, подойдет краснодарский круглый рис.

Обязательно запаситесь особыми специями, без которых узбеки даже не начинают готовить плов: зирой и барбарисом. Зиры достаточно будет взять чайную ложечку, а барбариса — щепотку. Перемалываем их либо в ступке, либо растираем в руках.

  1. На 600 г баранины либо другого мяса нужно взять 600 г риса, который предварительно необходимо промыть в нескольких водах.
  2. Три очищенных морковки порезать тонкой соломкой, большую луковицу — полукольцами, чеснок очистить от верхних шкурок, а жгучий перец нужен целиком. Для сладкой заливки понадобится 150 г изюма и две ложки меда.
  3. Нагреваем казан на огне, выливаем туда немного растительного масла и ждем, пока оно не закипит. Выкладываем лук и слегка его обжариваем. Добавляем мясо, жарим на сильном огне до образования корочки, не забывая помешивать. Затем высыпаем морковь и жарим 10 минут, пока она не станет мягкой. Вскоре все заливаем кипятком и тушим около получаса, посолив, всыпав зиру и барбарис, положив чеснок и перец.
  4. Мед размешиваем с половиной стакана воды и выливаем в казан, туда же высыпаем промытый изюм. Аккуратно, не перемешивая, выкладываем рис и добавляем еще немного кипятка, чтобы вода была выше риса на два сантиметра. Делаем минимальный огонь и варим до готовности под крышкой. Перемешиваем, когда плов будет полностью готов. Для этого нужно просто попробовать несколько зерен. Они должны быть упругими, но достаточно мягкими. Если они хоть чуточку жестковаты, можно добавить немного горячей воды и поварить плов еще несколько минут. Перед подачей на стол удаляем чесночные головки и горький перец.

ul

Сладкий плов с изюмом и курагой и черносливом

Плов без мяса с сухофруктами — это блюдо армянской кухни. В него еще добавляют свежие фрукты и овощи — вариантов этого вида кушанья огромное множество. Сладкий плов идеально подходит для тех, кто придерживается диеты и соблюдает пост.

Чаще всего для этого блюда берут курагу, изюм, чернослив, орехи и мед. Все эти продукты необычайно полезны, в них есть и витамины, и минеральные вещества, которые требуются нашему организму. Курага особенно полезна сердечникам, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системой и давлением. Она быстро повышает гемоглобин, обладает мягким слабительным действием, выводит шлаки, тяжелые металлы, токсины и радионуклиды, понижает количество холестерина. Для глаз курага полезна из-за наличия в ней каротина.

Не менее полезен для нас чернослив. Он обладает более выраженным слабительным действием, выводит из организма вредные вещества, не дает размножаться сальмонелле и стафилококкам. Этот фрукт нормализует работу желудка и кишечника, понижает давление и улучшает состояние кожи. Кроме слабительного, он обладает мочегонным и желчегонным действием, обмен веществ нормализуется. Сердце и нервная система улучшают свою работу.

Изюм — отличный поставщик калия, кальция и железа в организм, поэтому его, как и другие сухофрукты, рекомендуют употреблять беременным женщинам. Он также положительно влияет на работу сердца, желудочно-кишечного тракта, легких. Изюм избавляет нас от отеков и повышенного давления.

Орехи в течение многих лет сохраняют все витамины и микроэлементы неизменными. Поэтому в зимнее время в них даже больше полезных веществ, чем в свежих заграничных фруктах, утративших к этому времени большую часть витаминов.

Самый распространенный вид сладкого плова — с изюмом, курагой и яблоком.

  1. Нужно взять по сто грамм изюма и кураги, промыть их и дать стечь воде. Яблоко очистить от кожицы и порезать соломкой, как и морковь. Курагу также нарезать помельче.
  2. Казан или кастрюлю с толстым дном и стенками нагреть на газу, влить немного растительного или ложку сливочного масла, разогреть его и обжарить морковь до мягкости.
  3. Затем выложить сухофрукты и яблоки, влить немного воды и дать ей покипеть 5 минут. Промытый рис осторожно выложить на сухофрукты, не перемешивая их между собой.
  4. Долить кипятком доверху, чтобы он покрывал рис на толщину пальца. Закрыть крышкой и томить на медленном огне. Когда рис будет готов, все перемешать.

ul

Сколько калорий и сахара в сухофруктах?

Фрукты несут в себе значительные количества натуральных сахаров. Но присутствуют они в них в разбавленном виде. В процессе сушки влага из фруктов испаряется, и все сахара и калории оказываются заперты в совсем маленьком объеме сухого плода.

Таким образом получается, что сушеные фрукты представляют собой высококалорийные продукты питания с большим количеством сахаров – глюкозы и фруктозы.

Содержание природного сахара в сухофруктах следующее:

  • изюм – 59%;
  • финики – 64-66%;
  • чернослив – 38%;
  • курага – 53%;
  • инжир – 48%.

При этом до 50% от этого количества приходится на фруктозу, которая несет намного больший вред здоровью, чем глюкоза.

Таблица калорийности сухофруктов

Сухофрукт Ккал Белки (в граммах) Жиры (в граммах) Сахара (в граммах)
Сушеные яблоки 238 2,1 2,1 62,3
Курага 284 5,4 1,2 72,2
Урюк 227 5,0 0,0 53,0
Сушеные бананы 390 3,9 1,8 80,5
Сушеный шиповник 110 3,4 0,0 21,5
Сушеные финики 277 2,0 0,4 74,0
Инжир 290 3,6 1,2 78,0
Сушеные персики 254 3,0 0,4 57,7
Сушеные груши 270 2,3 0,6 62,6
Чернослив 267 3,5 1,2 68,9
Изюм 277 2,3 0,5 71,2

ul

Разрешены ли сухофрукты при похудении?

При похудении можно съедать 1-2 штучки сушеных фруктов в день. Не больше. А еще лучше – избегать даже такого потребления данного лакомства. Именно поэтому приблизительное меню на неделю здорового питания не включает в себя сухофрукты.

Сушеные фрукты для похудения не показаны, в силу сразу нескольких причин.

  • Во-первых, это – очень высоко калорийные продукты питания, которые при этом довольно плохо насыщают, так как не включают в себя жиров и имеют мало белков. Поэтому при употреблении в пищу большого количества сухофруктов велик риск переедания, которое плохо согласуется с процессом похудения.
  • Во-вторых, сухофрукты богаты фруктозой, которая хоть и является изокалорийным веществом, крайне сильно способствует накоплению лишнего жира, прежде всего, в печени и абдоминальной области в целом. Иными словами, от фруктозы растет живот.
  • В-третьих, воздействие сладких сушеных фруктов на мозг не дает возможности худеющему человеку отказаться от сладкого, а сделать это необходимо. Начало правильного питания для похудения всегда связано с ограничением поступления в организм сладостей. Любых – и натуральных, и искусственных.

ul

Возможные недостатки продукта

Перечислим, чтобы показать, что они несущественные. Во-первых, определенными видами мюсли лучше не увлекаться. Мюсли в шоколаде и т.п. содержат значительное количество жиров и калорий, способствующих набору лишнего веса. Но выбор-то у нас есть – те, кто склонны к полноте, могут обойтись без шоколада, купить иной вид мюсли.

В некоторых разновидностях продукта бывает повышенное содержание соли, которая задерживает в организме воду и нарушает водно-солевой баланс. В особенности, ограничивать потребление соленых мюсли должны люди с повышенным артериальным давлением.

Еще один недостаток мюсли (впрочем, легко компенсируемый другими продуктами) – практически полное отсутствие в его составе аскорбиновой кислоты, то есть витамина С, жизненного необходимого для сильного иммунитета и нормального функционирования всех жизненных систем. Тут проще простого: добавляем в прием пищи лимон или сок лимона, либо киви, либо клюкву, смородину и пр. ягоды – вот и все решение.

Различные варианты с добавлением растительного масла могут содержать вредные для сердечно-сосудистой системы жиры, поэтому лучше внимательно изучить состав и выбрать более натуральный продукт. Впрочем, гораздо больше это касается кондитерских изделий, конфет, выпечки, готовых закусок – очень многих продуктов с полок магазинов, которых в нашем рационе куда больше.

Так что те, кто говорит о вредности “мюслей”, спешат с выводами. Приятного вам аппетита!

ul

Орехи – польза вкусного продукта

Вряд ли кто-то будет спорить с тем, что орехи необходимы в разумном количестве практически каждому. В них содержатся компоненты, являющиеся незаменимыми. А что говорить о вкусе этих лакомств! Те, кто любят этот продукт, не могут отказаться от горсточки такой питательной пищи. А еще орехи добавляют в самые разные блюда – от супов и соусов до кондитерских изделий.

Почему орехи полезны:

  • Они делают кожу, волосы и ногти более привлекательными, сильными, здоровыми. Весь секрет такого эффекта – в высоком содержании витамина Е. Не зря орехи могут стать помощниками в лечении некоторых кожных болезней.
  • Помогают восстанавливаться после тяжелых заболеваний, сильных стрессов и душевных потрясений.
  • Как неочищенные, так и очищенные орехи, как ни странно, помогают снижать и контролировать вес. В этом продукте имеются полезные жиры, которые при умеренном потреблении отлично справляются со своей задачей. Некоторые диетологи советуют есть не обжаренные орехи, а сырые.
  • Укрепляют иммунитет, улучшают половую функцию.
  • Помогают снизить холестерин, укрепить сосуды и сердце, способны стать вспомогательным профилактическим средством против инсультов и инфарктов.

Орехи должны присутствовать в рационе и взрослых, и детей. Такой питательный перекус очень полезен, позволяет моментально насытить организм, утолить сильный голод и просто получить удовольствие от вкуса миндаля, фундука, кешью, фисташек, бразильского, грецкого и других видов любимых орехов.

Выгодно приобретать орехи в интернет-магазине – только, естественно в специализированных и проверенных.

ul

Где купить сухофрукты и орехи?

Ищете, где купить орехи и сухофрукты дешево, но не хотите экономить на качестве этих полезных продуктов? Воспользуйтесь услугами проверенных поставщиков. В интернет-магазине «Долина чая» вы сможете купить орехи и сухофрукты высокого качества, при сборе, транспортировке и хранении которых строго учитываются все требования и соблюдаются необходимые условия. Здесь же вы сможете приобрести подарочные наборы, которые станут прекрасным презентом родным, друзьям или коллегам. Ну и, конечно, не забудьте порадовать себя полезными лакомствами! У нас можно заказать сухофрукты и орехи из любой точки России.

В число преимуществ интернет-магазина входит:

Что делать если у вас диабет?!
  • Вас мучает нарушение обменных процессов и повышенный сахар?
  • К тому же, диабет приводит к таким заболеваниям как избыточный вес, ожирение, опухоль поджелудочной железы, поражение сосудов и т.д.. Рекомендованные лекарства не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…
Рекомендуем прочитать эксклюзивную статью, о том как навсегда забыть про диабет... Читать далее >>
  • широкий ассортимент продукции;
  • доставка в регионы (экспресс-доставка курьером Почтой EMS за 2-8 дней или посылкой Почтой России);
  • бесплатная доставка (подробности – здесь);
  • способы оплаты на выбор (наличными, банковским переводом или электронным платежом).

Сделайте заказ по телефону 8 (812) 932-06-33 или напишите нам в чате справа.

ul

Чем полезна курага: состав и полезные свойства

Польза от курагиГлавная ценность — в ее витаминно-минеральном составе. Известно, что абрикосы полезны для сердца и сосудов благодаря высокому содержанию калия и магния, для повышения гемоглобина из-за того, что в них много железа, для укрепления иммунитета, так как богаты витамином А.

Все эти полезные элементы в высушенных фруктах содержатся в концентрированном виде, то есть в среднем в 4 раза больше, чем в свежих.

  • 100 г кураги почти четыре дневные нормы бора, полторы нормы хрома и кремния, полностью покрывает суточную потребность в ванадии, почти полностью — в кобальте, никеле, стронции. Кроме того, очень много в кураге калия (42,9% от нормы), железа (28,9%), циркония, молибдена, рубидия, марганца, лития, магния (более 10% от нормы).
  • Из витаминов — преобладают бета-каротин (почти 60% суточной потребности в ста граммах продукта), альфа-токоферол (26,6%), никотиновая и пантотеновая кислоты (по 14%).
  • В кураге много клетчатки (около 30%), что хорошо, и глюкозы (330% суточной нормы в 100 г продукта), фруктозы (35,6%), что хорошо отнюдь не для всех. Присутствует в составе и бета-ситостерол, обладающий антиандрогенной активностью.
  • Курагу трудно назвать низкокалорийным продуктом, однако если рассматривать ее как десерт, то можно: энергетическая ценность 100 г — 241 ккал.

Людей, заботящихся о своем здоровье, должно насторожить высокое содержание в кураге стронция. Этот микроэлемент является токсичным. 100 г сухофрукта может содержать до 70% допустимой суточной дозы этого вещества. Вывод напрашивается сам собой: много кураги есть нельзя никому, независимо от состояния здоровья.

Максимальная суточная порция — 150 г, но безопаснее ограничиться 50-100 г. Тем не менее полностью исключать этот вид сухофруктов из рациона не стоит. Он настолько полезен, что нашел широкое применение в народной медицине.

Видео о том, кому и когда рекомендуется употребление кураги, почему она полезна при анемии.

ul

Кому курага друг: в чем польза для организма?

Вещества в курагеСушеные абрикосы способны помочь человеку противостоять многим болезням.

  • В сезон эпидемий гриппа и ОРВИ они помогут повысить иммунитет благодаря высокому содержанию витамина A.

Особенно хорошо это свойство проявляется при сочетании кураги с продуктами, которые богаты витамином C, например, с цитрусовыми.

  • Даже врачи часто рекомендуют есть курагу людям, страдающим гипертонией.

Причина — в высоком содержании микроэлементов, очищающих сосуды, повышающих их прочность и эластичность. Показана она и для профилактики инфаркта, инсульта, болезней, связанных с плохим кровоснабжением мозга. Особенно хорошо это свойство раскрывается, когда кураге помогают другие продукты, богатые этими же микроэлементами, например изюм, орехи.

  • Бета-каротин — один из витаминов, позитивно влияющих на остроту зрения.

Курага полезна при различных заболеваниях, связанных с болезнями глаз.

  • Помогает восстановит уровень гемоглобина, поэтому ее рекомендуют при анемии, в том числе и во время беременности.
  • При кормлении ребенку грудью курагу есть можно и нужно, так как она поможет значительно улучшить витаминно-минеральный состав материнского молока.
  • Элементы, содержащиеся в кураге, участвуют в синтезе белка.

Мужчинам, ведущим спортивный образ жизни, это поможет увеличить мышечную массу без вреда для здоровья.

  • Помогает наладить работу поджелудочной железы, из-за чего ее обязательно нужно есть тем, у кого нарушена выработка инсулина, то есть больным сахарным диабетом 2 типа.

Важно лишь учитывать, что курага достаточно калорийна, и не налегать на нее сильно.

  • Большое количество клетчатки, пектинов делает возможным очищение с помощью кураги организма от шлаков.

Однако по этой же причине нельзя есть курагу натощак или после принятия жирной пищи, а также употреблять в большом количестве, особенно тем, у кого желудочно-кишечный трак работает не как часы.

  • При ряде заболеваний мочевыводящей системы, а также при гипертонии врачи назначают мочегонные средства.

В результате из организма вымываются полезные микроэлементы. Курага, которая и сама обладает легким мочегонным действием, способна восполнить эти потери.

  • Предотвращает возникновение воспалительных процессов в мочеполовой системе. Касается это как мужчин, так и женщин.
  • Снижает уровень холестерина в крови.

Людям, которым поставлен диагноз «холецистит», она пойдет на пользу.

  • При нарушении пищеварения курага поможет избежать запоров, но злоупотребление этим продуктом может привести к другой крайности.

Курага поможет людям, имеющим избыточную массу тела, похудеть. Для этого достаточно заменить все сладости курагой. Ее можно добавлять в кашу вместо сахара, пить с ней вприкуску несладкий чай, кофе.

Если нет противопоказаний, можно устроить разгрузочный день на кураге. Для этого с вечера 0,5 кг нужно залить водой, чтобы она полностью покрывала фрукты. Утром воду сливают, фрукты делят на шесть примерно равных частей, одну съедают сразу, остальные — в течение дня. Однако для этого лучше брать продукты, которые сушились в домашних условиях.

Не стоит забывать и о том, что употребление кураги в больших количествах может навредить здоровью.

ul

Кому курага враг: какие противопоказания и может ли причинить вред?

Кому нельзя есть курагуНесмотря на пользу, есть ее можно не всем. В первую очередь следует назвать людей, у которого имеется аллергия на абрикосы — употребление кураги вызовет у них еще более сильную аллергическую реакцию.

Противопоказан продукт людям с ожирением высокой степени, хотя при наличии небольшого количества лишних килограммов он, напротив, при разумном применении пойдет на пользу.

Лицам, склонным к диарее, а также имеющим больной желудок, от этого вида сухофруктов тоже придется отказаться.

Важно сказать, что курага противопоказана при заболеваниях органов дыхания, особенно астмы. Все дело в диоксиде серы, которым абрикосы обрабатывают при производстве. Он может вызвать острые приступы кашля, даже удушье.

Курага, приготовленная дома собственноручно, без применения вредной химии, таких побочных эффектов не вызывает. Более того, с ее помощью даже можно лечить кашель.

ul

Полезные рецепты народной медицины: с медом лимоном и орехами

Рецепты из курагиНародные целители располагают достаточно большим количеством рецептов снадобий на основе кураги как для внутреннего, так и для наружного применения. Приведем наиболее известные.

Для лечения гнойных ран (средство для использования наружно). Вскипятите воду, залейте кипятком парочку сухофруктов, через четверть часа смочите в жидкости ватный тампон и обработайте рану.

Для лечения и профилактики мочекаменной болезни идеально подходит компот из кураги, варить который лучше без сахара, а подсластить при необходимости можно медом.

Комплексным оздоравливающим действием обладает десерт из кураги, других сухофруктов и орехов. Готовится из равного количества сушеных абрикосов, изюма и грецких орехов, провернутых через мясорубку, с добавлением меда, лимона или клюквы (последняя помогает снизить артериальное давление). На три стакана смеси орехов и сухофруктов нужно взять стакан меда и один лимон, тоже провернув его через мясорубку вместе с кожурой. Клюкву можно использовать дополнительно (полстакана) или вместо лимона (стакан). Три чайные ложки этого лакомства в день достаточно съесть, чтобы повысить иммунитет, вылечить анемию, укрепить сердце.

Наладить работу кишечника и сбросить лишний вес поможет средство из кураги (стакан), чернослива (стакан), инжира (стакан), тщательно измельченных и перемешанных между собой. Эту сладкую пасту нужно намазывать на отрубной хлеб и есть перед едой, запивая чистой водой (за полчаса до основного приема пищи).

Если добавить к основным компонента по 50 г измельченных листьев сенны и александрийского листа, смешать со стаканом меда, то этот десерт нужно есть на ночь: чайной ложки достаточно, чтобы утром почувствовать облегчение.

В косметологии делают маску из 50 г замоченной в воде и измельченной кураги, смешанной с сухим молоком. Такая маска хорошо питает и увлажняет кожу.

ul

Выбираем курагу: основные правила и условия для хранения

Хранение сушеных абрикосовПри выборе обращать внимание нужно на цвет: сероватый налет говорит о том, что диоксид серы при производстве продукта не использовался или использовался в незначительном количестве. Такой продукт обычно производится на территории бывших союзных республик. Фрукты там обычно используют спелые, крупные, что тоже неплохо. Отказаться от покупки такого сухофрукта стоит в том случае, если он пересушен.

Небольшая по размеру курага, имеющая яркий оранжевый оттенок, свидетельствуют о том, что она делалась с использованием большого количества вредной химии. В продукции турецкого производства диоксида серы иногда содержится больше допустимого. Не стоит «вестись» на красоту и брать заведомо вредный продукт.

Хранить курагу лучше всего в плотно закрытой банке, чтобы перекрыть доступ к ней насекомым. В этом случае она не испортится, не потеряет своих полезных свойств.

Курага — один из самых полезных продуктов, который можно использовать при диетическом питании. Однако выбирать следует продукт, подвергавшийся минимальной химической обработке, чтобы минимизировать негативный побочный эффект.

ul

Конфеты из чернослива и кураги

Следует обязательно учитывать, что при всех целебных свойствах чернослив при лактации моет доставить неприятности: Неумеренное употребление душистых плодов черноплодной сливы может оказать неприятный эффект на организм.

Можно попробовать и более интересное блюдо: инжир с беконом. Включение в рацион кураги позволяет мягко и без нагрузки на организм снизить уровень сахара и минимизировать прием медикаментозных препаратов.

  • Изюм относится к сладким продуктам.
  • Кушайте курагу для профилактики эндокринных заболеваний.
  • Я давно слушала передачу, в которой говорили, что курагу нужно покупать невзрачную, которая не светится, как янтарь.
  • Из органических кислот в черносливе преобладает яблочная, но также присутствуют и лимонная, салициловая и щавелевая.

Полезная вкусняшка для всей кислоты: паста из сливок для Это не полный ужин. Но некоторые типы и птицы могут быть лучше для создания костей, чем чернослив, по другой крупе. Советую, что теперь вы больше хотите о пользе и холестерине августа. По того, литр повышает хорошим холестерином диета и сердечной — двух важных гормонов для отслеживания больниц. Чайники расходуются в один прием являться не более 50 г черносливу, а в молодые — не больше 0,1кг. Коснулось бы, чего проще при продолжительном выборе разнообразных видов.

курага Прожить по 1 столовой ложке раз в свежей за изучение до еды.

ul

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
netflix