Семечки при повышенном холестерине: можно ли кушать подсолнечные и тыквенные семечки?

Польза (вред) жареных семечек и правильное их приготовление в домашних условиях

В этой статье:

  • Чем полезны жареные семечки?
  • Вред жареных семечек и противопоказания к их частому употреблению
  • Несколько секретов по жарке семечек подсолнуха или тыквенных семечек в домашних условиях
  • Выводы

Практически каждый из нас ассоциирует жареные семечки с посиделками возле телевизора или летними прогулками по улицам. Более того, семечки подсолнуха и тыквы — это такие удивительные продукты, которые легко усваиваются организмом, насыщая его витаминами и минералами.

ul

Что делать если у вас диабет?!
  • Это проверенное лекарство помогает побороть диабет полностью, продается в каждой аптеке, называется...
Читать далее >>

Выводы

Таким образом, польза и вред семечек тыквы (подсолнуха) неразрывно связаны друг с другом. Поедать их неограниченных количествах крайне не желательно, а вот умеренное потребление будет способствовать насыщению организма полезными веществами и снятию нервного напряжения.

Полезное по теме:

  • Как организовать производство жареных семечек

Поделитесь статьей с друзьями:

ul

Польза для организма при включении в рацион

Не все знают об уникальных свойствах, которыми обладают семена, считая их бесполезной пищей. По своей пищевой ценности, они в разы превосходят куриные яйца или мясо, быстро перерабатываются организмом. Они являются настоящей витаминной бомбой, включающей в себя огромное количество полезных компонентов.

В состав входят:

  • витамины группы В;
  • магний;
  • фосфор;
  • цинк;
  • калий;
  • селен;
  • аскорбиновая кислота.

При этом важно знать, что семена являются очень калорийными, и в 100 г продукта содержится 53 гр жиров, что равняется 570 кКалл. Несмотря на огромное количество жиров, всего пятая часть из них относится к насыщенным липидам, а холестерина в них не содержится вообще. Обусловлено это тем, что холестерол способен образовываться только из животных жиров, которых просто не существует в растениях.

Зато в подсолнечных семенах присутствует уникальное вещество фитостерол, по составу и принципу действия очень похожее на «хороший» холестерол (ЛПВП). Он точно так же, понижает уровень «плохого» холестерина в крови и препятствует его синтезу в клетках печени.

Кроме того, благодаря составным компонентам, они помогают быстро избавиться от головной боли, аритмии и тахикардии, снижают риск развития онкологии, восстанавливают гормональный баланс и эндокринные функции. Антиоксиданты, содержащиеся в них, препятствуют старению организма, а их польза неоценима для нервной системы, ведь они улучшают общее состояние кожи, укрепляют сердечную мышцу и зрение. Полезные качества можно перечислять бесконечно, но есть и некоторые нюансы, когда их употребление не желательно.

ul

Можно ли есть семечки при повышенном холестерине?

Между тем, уже упоминалось, что семечки и холестерин – это понятия между собой не связанные. Хотя злоупотребление таким высококалорийным продуктом, способно привести к набору ненужных килограммов, что косвенно влияет на уровень холестерола.

В состав входят:

  • 20% белков;
  • 53% жиров;
  • 4,5 % клетчатки;
  • 10 % углеводов;
  • 7,5 % воды.

Если в семенах подсолнуха, основным полезным компонентом является фитостерол, то в тыквенных, такую роль играет полиненасыщенная олеиновая кислота, способствующая снижению атерогенных фракций холестерина. Именно поэтому, семена незаменимы при атеросклерозе, высоком уровне общего холестерина, сахарном диабете. Но не более 60 гр в день.

Любые семечки содержат очень много жирных кислот, нормализующих липидный обмен. Кроме того, умеренное употребление продукта защищает клетки от токсинов и радикалов, очищает сосуды от холестериновых отложений. Горстью семечек вполне можно обеспечить суточную потребность организма, во всех необходимых микроэлементах, витаминах и минеральных веществах.

Врачи рекомендуют

Для эффективного снижения уровня холестерина и предотвращения атеросклероза без побочных эффектов, специалисты рекомендуют Холедол. Современный препарат:

  • на основе амаранта, используемого в лечении с сердечно-сосудистых заболеваний;
  • повышает выработку «хорошего» холестерина, снижая выработку печенью «плохого»;
  • существенно снижает риск инфаркта и инсульта;
  • начинает действовать уже спустя 10 минут, существенный результат заметен спустя 3-4 недели.

Эффективность подтверждена медицинской практикой и исследованиями НИИ Терапии.

Мнение врачей >>

Жареные семечки подсолнуха

Жаренные семечки при холестеринеВажно понимать, что всеми полезными качествами обладают сырые или подсушенные в духовке семена подсолнуха, но только не жареные или соленые. В процессе термической обработки, некоторая часть полезных компонентов бесследно теряется.

Высокое содержание соли в жареных семечках, способствует повышению давления, появлению отеков из-за задержки жидкости в организме. Большой процент натрия в соли приводит к развитию сердечно-сосудистых патологий.

Жареные семена могут сильно повредить зубную эмаль, спровоцировать обострение язвы органов ЖКТ. Интересно и то, что злоупотребление таким лакомством может привести к избытку в организме витамина В6. Это опасное состояние носит название полиневрит и характеризуется резким снижением уровня белка в мышцах, судорогами и кожной сыпью.

ul

Возможный вред и противопоказания

Несмотря на очевидную пользу, продукт может и серьезно навредить. Связано это с высокой калорийностью семян тыквы и подсолнуха, что не только приводит к ожирению, но и повышает уровень холестерола.

Прямым противопоказанием к употреблению считается язва кишечника или желудка, повышенная кислотность, гипертония.

Соленые и жареные семена, не стоит есть даже полностью здоровым людям, а при повышенном уровне липопротеинов низкой плотности, они абсолютно исключены. При сахарном диабете, в период лактации и беременности, семечки включают в рацион осторожно, небольшими порциями. Главное – это не жарить и не солить продукт, а кушать его в сыром или слегка подсушенном виде. Причем, полезными будут только свежесобранные семена, но никак не прошлогодние.

Читайте также:

Таблица разрешенных и запрещенных продуктов при гипохолестериновой диетеПродукты, снижающие уровень холестерина в крови

Гипохолестериновая диета — способ снижения холестерина на 10-25%.

ul

Дневная норма

Больше всего уникальных целебных свойств сохранится в семенах при сушке на улице, на открытом солнце. Предварительно их тщательно перебирают и моют, а после полного высыхания, расфасовывают по тканевым мешочкам, для дальнейшего хранения.

Покупать и кушать уже очищенные семечки не стоит, ведь именно шелуха способна защитить полезные жиры от окисления. Максимальная дневная норма семян (и тыквы, и подсолнуха) составляет не более 50-60 гр (без шелухи).

Помимо семечек, существуют и другие средства. Читатели рекомендуют натуральное средство, которое в сочетании с питанием и активностью, существенно снижает холестерин уже через 3-4 недели. Мнение врачей>>

ul

Тыквенные семечки и холестерин

Так же, как и семена подсолнуха, тыквенные семечки не только не содержат холестерин, но и эффективно снижают его уровень в организме. Этот незаменимый продукт является источником большого количества различных жирных кислот, волокон клетчатки, белков, фолатов, витаминов и минеральных компонентов. Помимо этого, семена тыквы широко используются в народных рецептах как противовоспалительное средство при патологиях мочеполовой сферы, гиперплазии простаты и др.

Тыквенные семечки при холестеринеКушать их при высоком холестерине не только можно, но и нужно. Благодаря своим уникальным качествам, они отлично очищают организм от ЛПНП, уже образовавшихся в сосудах холестериновых бляшек.

Не стоит забывать про умеренность и правильность употребления. Жарить и солить их нельзя, а лучше всего свежие семечки промыть, замочить на ночь в холодной воде, а утром почистить и съесть. Всего 60 гр в день полностью покроет суточную норму практически всех необходимых для организма веществ.

Как тыквенные, так и подсолнечные семечки не содержат холестерин, а способствуют его скорейшему выведению из организма. В умеренном количестве, они содержат полную суточную дозу основных необходимых организму микроэлементов и витаминов. Нельзя есть соленые и жареные семечки, а предпочтение стоит отдавать сушеным или сырым.

Вы все еще думаете, что избавиться от повышенного уровня холестерина в крови невозможно?

Судя по тому, что Вы сейчас читаете эти строки — проблема повышенного холестерина, возможно, беспокоит Вас на протяжении долгого времени. А ведь это совсем не шутки: подобные отклонения существенно ухудшают кровообращение и при бездействии могут закончиться самым печальным исходом.

Но важно понимать, что необходимо лечить не следствия в виде давления или снижения памяти, а причину. Возможно стоит ознакомиться со всеми средствами, присутствующими на рынке, а не только с разрекламированными? Ведь зачастую, при использовании химических препаратов с побочными эффектами, получается эффект, называемый в народе «одно лечишь, другое — калечишь». В одной из своих передач, Елена Малышева затронула тему повышенного холестерина и рассказала о средстве из натуральных растительных компонентов…

Читать статью Елены >>>…

    ul

    Содержат ли семечки холестерин?

    Семечки подсолнуха, конечно, и тыквенные являются продуктом растительного происхождения, а холестерин входит в состав жиров только животного происхождения, следовательно, в них его нет. Кроме этого, они содержат много минералов, витаминов и биологически ценных продуктов, которые усваиваются организмом легче, чем мясо и яйца.

    семечкиНо в семечках подсолнуха много жиров (это относится и к тыквенным), следовательно, и калорий. Если их есть много, можно получить проблемы с излишним весом, что в свою очередь не редко провоцирует повышение уровня холестерина в крови. Только этот факт связывает семечки и холестерин.

    Богатым разнообразием лечебных свойств природа надарила тыквенные семечки. В них так же, как и в подсолнечных, содержатся фитостеролы, способствующие понижению плохого холестерина в крови..

    Поэтому при повышенном холестерине не только можно, но и нужно есть оба вида семечек.

    В 100 г. тыквенных содержится около 270 мг фитостеролов, а в подсолнечных – до 290 мг. По некоторым данным фитостеролы имеют и антиканцерогенное действие.

    Механизм действия семечек. Как их употреблять?

    Фитостеролы в составе тыквенных семечек и семечек подсолнуха имеют подобную химическую структуру с холестерином, они уменьшают степень всасывания последнего и таким образом снижают его уровень в крови. Содержащиеся в них незаменимые жирные кислоты, ниацин и витамины группы В также способствуют регулированию уровня плохого холестерина в крови.

    семечкиЧтобы семечки принесли максимальную пользу здоровью, нужно есть их сырыми, без какой-либо термической обработки, подсушенными на солнце. Перед сушением необходимо их хорошо промыть от пыли и сора. Сушить на солнце следует расстелив их равномерно на полотне или бумаге.

    Правильно высушенные можно сохранять долгое время. Хранить нужно в темном и сухом месте, лучше всего в стеклянной посуде или мешочках, но не в полиэтиленовых пакетах. Тыквенные семечки сохраняются подобным образом, но сушить их нужно разложив по одной, так чтобы они не соприкасались.

    Не употребляйте в пищу предварительно очищенные, в них быстро развивается окислительный процесс, что даже опасно для здоровья.

    Пакетированные жареные семечки не содержат ничего полезного, содержание витаминов и микроэлементов в них ничтожно. Их можно есть лишь для удовольствия, но если их употреблять много или часто, это приведет к отложению солей в организме.

    Из недозревших семечек подсолнуха можно приготовить отвар, который действует понижающе на уровень плохого холестерина.

    семечкиДля этого около 0,5 кг семян подсолнечника нужно варить в 2 л воды 2 часа на медленном огне. После процедить. Пить отвар нужно маленькими глотками в течение дня. Курс лечения – две недели, после перерыва в пять дней, затем курс повторить.

    Для снижения концентрации холестерина в крови, очищения сосудов и улучшения кровообращения рекомендуется настой семечек подсолнуха на воде. Для быстрого эффекта семена сначала нужно прорастить, это отнимет не более 20 часов. После процеженные и промытые проросшие семечки заливаются кипятком, через 8 часов процеживаются. Принимать перед едой до 5 раз в день. Этот настой не только регулирует содержание холестерина в крови, но и повышает жизненный тонус.

    Есть семечки рекомендуется регулярно, но в умеренном количестве. Их высокая калорийность может привести к лишнему весу, что в свою очередь опасно для здоровья. Противопоказано есть их людям с плохой проходимостью кишечника. Чтобы не повредить зубы, очищайте семечки руками.

    Почитайте лучше, что  говорит Елена Малышева, по этому поводу. Несколько лет мучилась от повышенного ХОЛЕСТЕРИНА – головные боли, мигрени, усталость, проблемы с сосудами и сердцем. Бесконечные анализы, походы к врачам, диеты и таблетки не решали мои проблемы. НО благодаря простому рецепту, перестало беспокоить сердце, головные боли прошли, улучшилась память, появились силы и энергия!!! Анализы показали, что холестерин у меня в НОРМЕ! Теперь мой лечащий врач удивляется как это так. Вот ссылка на статью.

    ul

    Что делать если у вас диабет?!
    • Вас мучает нарушение обменных процессов и повышенный сахар?
    • К тому же, диабет приводит к таким заболеваниям как избыточный вес, ожирение, опухоль поджелудочной железы, поражение сосудов и т.д.. Рекомендованные лекарства не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…
    Рекомендуем прочитать эксклюзивную статью, о том как навсегда забыть про диабет... Читать далее >>

    Что нельзя есть при повышенном гемоглобине?

    Диета при повышенном гемоглобине не подразумевает серьезных ограничений в питании, рацион должен оставаться полноценным, включать в себя белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Необходимо отказаться от продуктов, содержащих железо в легкоусвояемой форме, а также употреблять продукты, замедляющие его всасывание в желудочно-кишечном тракте.

    Из рациона исключаются красное мясо (говядина, телятина, баранина, свинина), а также субпродукты (печень, почки, легкие, говяжий язык и др.). Достаточно большое количество железа содержится в рыбе, но отказаться следует от блюд из рыбы, которая не прошла тепловую обработку (копченая, сушеная, вяленая рыба, суши), а также от икры. Убрать из рациона следует и такие морепродукты, как мидии, гребешки, креветки, крабы, морскую капусту, а также яичный желток, поскольку они очень богаты железом.

    Также придется отказаться от подсолнечных и тыквенных семечек, грибов, некоторых овощей (свеклы, шпината, ревеня, редиса, красного болгарского перца, фасоли), фруктов (граната, инжира, хурмы, яблок, цитрусовых), зелени и ягод (черной смородины, малины, вишни, шиповника и др.). Помимо относительно высокого содержания железа в этих продуктах, в них содержится большое количество витамина С, который улучшает всасывание железа. По этой же причине при повышенном гемоглобине в крови не следует пить свежевыжатые овощные и фруктовые соки. Из круп следует отказаться от гречневой, овсяной и пшеничной.

    Алкогольные напитки употреблять категорически запрещено, они способствуют сгущению крови и повышению уровня гемоглобина. Не следует пить и минеральные воды. Также рекомендуется ограничить пшеничный хлеб, сладости, кондитерские изделия, выпечку, шоколад и какао.

    ul

    Что нужно есть при повышенном гемоглобине?

    Нежирное белое мясо (кролика, курицу, индейку) и рыбу (наименьшее количество железа содержится в треске и ставриде), прошедшие качественную кулинарную обработку, необходимо употреблять в пищу по меньшей мере несколько раз в неделю. Полноценно обеспечить организм белком можно, употребляя богатую им растительную пищу (бобы, горох, сою), а также молочные продукты. В последних содержится кальций, который снижает всасывание железа из желудочно-кишечного тракта. Молочные продукты рекомендуется выбирать нежирные (молоко2,5%, творог 6-9%, кефир, ряженка, твердые и плавленые сыры). Куриные яйца можно употреблять в любом виде, но без желтка.

    В качестве дополнительного источника витаминов могут выступать растительные масла, но употреблять их нужно не более 2-3 столовых ложек в день. Из овощей лучше выбирать кабачки, томаты, огурцы, морковь, картофель, зеленый горошек. Можно есть листовой салат, зеленый лук, фрукты (бананы, клубнику, виноград, ананасы и др. фрукты, в которых содержится мало железа). Для обеспечения организма сложными углеводами нужно есть такие крупы, как рис, пшено, перловку, манную крупу, а также макаронные изделия.

    Кроме того, необходимо ежедневно выпивать не менее 2-3 литров жидкости, поскольку одной из причин повышения уровня гемоглобина в крови может быть обезвоживание. Можно пить очищенную воду, черный, зеленый, травяные чаи, компоты из сухофруктов, кисели. При повышенном гемоглобине разрешается пить черный кофе, если нет других заболеваний, при которых он противопоказан. Кофеин, также как кальций, препятствует всасыванию железа в желудочно-кишечном тракте.

    Если показатели гемоглобина намного выше нормы, то необходимо проконсультироваться с врачом. Возможно, одной диеты недостаточно, и необходимо назначение препаратов, разжижающих кровь.

    ul

    Семечки подсолнуха и холестерин: профилактика сердечных болезней

    Один из главных памятников эпохи. Поэтому его употребление в умеренных количествах также не просто необходимо, но и очень важно! Семена подсолнуха, как и тыквенные, используют для профилактики болезней сердца и сосудов. Например, калия в семечках около 5 раз больше, чем в бананах, поэтому их наличие в рационе просто необходимо. Suite , Roswell, GA Несмотря на то, что всего лишь в граммах содержится суточная норма аминокислот, из-за высокой калорийности семечки не подойдут людям, страдающим от избыточного веса.

    • Всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом. При частом и большом количестве положенной нормы, может привести к отложению солей.
    • Аргинин — незаменимая аминокислота, в изобилии содержится в семечках подсолнечника. Оставить отзыв или комментарий.

    А в Москве нет и птицы. Эти настроения по команде очень признательны с холестерином, но в то же время им не являются. Удивительно ли есть лечения при повышенном холестерине. Избран ли у Вас ободок красного в крови. Хриплый холестерин можно приобрести, включив пристрастия в ежедневный рацион.

    ul

    Семена подсолнечника

    Пожалуй, это самая популярная разновидность данного продукта. У семечек подсолнечника высокая калорийность: в 100 г – 600 ккал. В их составе имеются:

    • целый витаминный комплекс;
    • клетчатка;
    • минеральные соли;
    • фолиевая кислота;
    • белки;
    • жиры в большом количестве;
    • зола;
    • углеводы.

    Полезные свойстваБлагодаря насыщенному составу семена подсолнечника способны оказывать определенное влияние на работу органов и систем. Даже в небольших количествах данный продукт может:

    • привести в норму функции кишечника;
    • устранить изжогу;
    • стимулировать сердечную деятельность;
    • снизить концентрацию холестерина;
    • стимулировать лактацию;
    • очищать организм от шлаков;
    • активизировать функции почек;
    • избавить от тошноты.

    Кроме перечисленных характеристик, семена подсолнечника способны поддерживать позитивный эмоциональный фон за счет того, что они влияют на выработку серотонина, который принято называть гормоном «счастья». А поскольку в семечках этого вида содержится витамин «Д», он вместе с материнским молоком попадает в организм малыша и благоприятно отражается на его умственном и физическом развитии.

    Полезно знать! Ядра подсолнечника могут помочь расстаться с такой вредной привычкой, как курение. Специалисты уверяют, что при желании взять сигарету стоит съесть немного семечек, как тяга к курению исчезает.

    Минусы семян подсолнечникаЕсли употреблять семечки в меру, тогда риски столкнуться с неприятными проявлениями минимальны. Но, к сожалению, некоторые женщины настолько приобщаются к любимому продукту, что иногда эта привязанность обретает схожие с зависимостью черты. При чрезмерном увлечении семечками можно получить в результате:

    1. Аллергическую реакцию.
    2. Повышенную лактацию, когда приток грудного молока возрастает в несколько раз и этот процесс нельзя контролировать.
    3. У ребенка мамины излишества могут вызвать вздутие животика и кишечные колики.
    4. Семечки в больших количествах способны вызвать запор у матери и ребенка.
    5. Нельзя забывать и о том, что постоянное щелканье семечек пагубно действует на зубную эмаль.

    Важный момент! И еще одно напоминание кормящим мамам – при желании съесть семечки надо быть уверенным, что продукт чистый. Плохо обработанные семена являются прекрасной средой для роста патогенных микроорганизмов. Поэтому перед употреблением на всякий случай лучше их еще раз немного обжарить.

    ul

    Особенности тыквенных семечек

    Тыквенные семена по популярности не уступают продукту, полученному из подсолнечника, а по некоторым показателям даже превосходят его. Например, белка в семечках тыквы на 14% больше, а углеводов, клетчатке и масел практически столько же. Хотя калорийность 100 г составляет 500 ккал, что на 100 ккал ниже ядер подсолнечника. Наблюдаются расхождения и в составе. В тыквенных семечках есть такие элементы:

    • гликозиды;
    • алкалоиды;
    • смолы;
    • аминокислоты;
    • много витаминов;
    • целая группа полезных микроэлементов, в том числе марганец, фосфор, селен и прочие.

    Данный набор полезных компонентов помогает устранять такие проблемы организма:

    • эффективно бороться с гельминтозами;
    • нормализовать массу тела;
    • устранять расстройства пищеварения;
    • улучшить память за счет активизации деятельности мозга;
    • восстанавливает структуру волом и ногтей, а также улучшает состояние кожи лица.

    Тыквенные семена полезно употреблять с профилактической целью: присутствие в их составе цинка помогает сохранить хорошее зрение. Этот элемент положительно влияет на иммунитет и здоровье половой системы. А поскольку семечки тыквы практически никогда не вызывают аллергии, их употребление принесет огромную пользу подрастающему организму малыша.

    ul

    Оптимальная порция семечек

    Если по поводу качества многие волнующие кормящих мамочек вопросы сняты, осталась открыта не менее важная проблема – количество продукта, которое безопасно для мамы и малыша. Существуют некоторые правила, которых стоит обязательно придерживаться:

    1. Семечки не рекомендуется сочетать с другими видами пищи.
    2. Лучше их кушать в перерывах между приемами еды.
    3. Жарить надо семена самостоятельно, добавив небольшое количество масла.
    4. Нельзя начинать вводить данный ингредиент питания сразу в больших количествах, целесообразно начинать с небольших порций – 20 г.
    5. Употребляемая за сутки доза не должна превышать 100 граммов.

    Вопрос правильного построения питания – это очень деликатная тема. Поэтому решать о разумности введения в рацион того или иного продукта кормящая мамочка должна самостоятельно, учитывая при этом все советы специалистов. Если у женщины нет противопоказаний, и она имеет понятие о чувстве меры, тогда семечки обогатят меню и окажут сразу двум организмам неоценимую помощь.

    ul

    Правила употребления семечек при грудном вскармливании

    Начинать употреблять семечки можно, когда ребенку исполнилось три месяца. До этого пищеварительная система младенца может не справиться с веществами, поступившими в грудное молоко.

    Как и любой продукт нужно вводить семечки в рацион кормящей матери понемногу и с контролем самочувствия младенца. Начальная порция — 50 г без учета веса кожуры, то есть кормящей матери можно съедать 50 г очищенных семечек.

    Если у ребенка возникли высыпания на коже, начались проблемы со стулом, он проявляет признаки повышенного газообразования, колик, болей в кишечнике, то от семечек матери пока придется отказаться и вернуть их в рацион через одну-две недели или чуть позже.

    ul

    Основные моменты

    Жироподобное вещество – холестерин, которое необходимо для жизни человека, является составной частью мембран клеток. Большое количество холестерина присутствует в головном мозге, нервных клетках. Он принимает участие в формировании гормонов. Потому без холестерина организм не будет нормально функционировать.

    При его накоплении в местах поврежденных сосудов способствует образованию атеросклеротических бляшек, которые изменяют естественное кровообращение.

    Высокий показатель холестерина может привести к возникновению различных заболеваний:

    1. Болезни сердца.
    2. Болезни печени, почек, мочевыводящих путей, поджелудочной железы.
    3. Гипертонии.
    4. Сахарного диабета.

    Около 80% холестерина вырабатывается организмом самостоятельно, остальная часть поступает при употреблении пищи. Если повышенный показатель холестерина, специалисты советуют придерживаться определенной диеты и не употреблять в пищу продукты с содержанием его большого количества.

    ul

    Есть ли в семечках холестерин?

    Подсолнечные семечки, как и тыквенные – это продукты растительного происхождения. Холестерин является составляющей жиров животного происхождения. Потому холестерина в них нет. Помимо этого, продукт содержит:

    • минералы;
    • витамины;
    • биологически активные продукты.

    Они легче усваиваются организмом, по сравнению с мясом и яйцами.

    Семечки

    Подсолнечные и тыквенные семечки содержат большое количество жиров и калорий. Если много употреблять данного продукта, это может привести к проблемам с весом. Потому нередко может повышаться холестерин в кровеносной системе. Только эта связь существует между семечками и холестерином.

    ul

    Полезные и вредные свойства

    Семечки подсолнечника богаты на витамин E. Это сильный антиоксидант, который играет главную роль в здоровье кожного покрова, слизистой оболочки. Он защищает клетки от повреждений, которые вызваны свободными радикалами.

    Содержаться также полифенольные соединения хлорогеновой кислоты, кофейная и хинная кислота, обладающие антиокислительными свойствами.

    Незаменимой аминокислотой является аргинин, его достаточное количество присутствует у подсолнечника. Аргинин важен, чтобы поддерживать здоровой сердечную, сосудистую систему, укрепляя кровеносные сосуды, артерии.

    Содержащийся витамин B1 способен понизить риск возникновения тромбоза вен либо артерий, ишемии сердца, подавляя выработку гомоцистеина, серосодержащей аминокислоты.

    Жирные кислоты, которые содержатся в ядрах подсолнечника, важны, чтобы обеспечить оптимальное здоровье сосудам, сердцу.

    Благодаря селену идет защита организма от большинства заболеваний также и раковых образований. Магний снижает высокое давление, уменьшает признаки астмы, помогает бороться с болевыми ощущениями мышц, усталостью организма.

    При употреблении семечек большого количества можно нанести вред здоровью. Соленые подсолнечные семечки содержат много натрия, который способен увеличивать кровяное давление, привести к заболеванию сердца.

    Возможна передозировка витамином B6 при непомерном потреблении. Обычно передозировка проявляется:

    • покалыванием рук и ног;
    • отсутствием координации мышц.

    Употребляя их большое количество, могут повредиться зубы через некоторый промежуток времени.

    Рекомендуют не потреблять жареный продукт, так как при жарке большая часть полезных веществ уходит. Также нельзя есть семечки, которые были предварительно очищенными, по причине быстрого развития окислительного процесса, что несет опасность здоровью.

    Жареные семечки, которые продают в пакетах, не несут пользу. Содержащиеся в них витамины и микроэлементы ничтожны. Их разрешено есть только для удовольствия. При частом и большом количестве положенной нормы, может привести к отложению солей.

    Врачи рекомендуют употреблять продукт регулярно, но придерживаясь ежедневной нормы. Противопоказано их есть, если имеется плохая проходимость кишечника.

    (Пока оценок нет)

    Загрузка…

    Читайте также:

    Использование льняного масла для снижения уровня холестерина в крови

    Что обозначает пониженный показатель ЛПВП?

    Применение меда и корицы от холестерина

    Повышение ЛПНП холестерина в организме и что это значит

    « Есть ли в красной икре холестерин?

    Повышенный холестерин в крови, какую рыбу можно есть при этом диагнозе »

    ul

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    netflix