Побочные эффекты от сахарозаменителя: какой вред вызывают синтетические подсластители?

Не можете и дня без сладкого кофе или чая? Или вас трясет от несладкой овсянки? Не печальтесь, уже давно придуманы специальные заменители сахара для тех, кто без сладкого ну никак не может. Сладкоежкам на выбор предлагаются десятки различных сахарозаменителей: от искусственных до натуральных. И с момента их изобретения ведутся споры о том, вредны они или нет.

Еще бы. Сейчас в моде отказ от традиционного, родного сахара. Активно муссируется мысль, что сахар — это белая смерть, а вот подсластители способны стать полноценной заменой ему и при этом более безопасны и безвредны для фигуры. Так ли это?

Содержание статьи

  • Натуральные сахарозаменители
  • Искусственные (синтетические) сахзамы
  • Итог
  • Поведение человека и подсластители
  • Как влияют некалорийные подсластители на потребление калорий и вес?
  • Вывод

ul

Что делать если у вас диабет?!
  • Это проверенное лекарство помогает побороть диабет полностью, продается в каждой аптеке, называется...
Читать далее >>

Популярные сахарозаменители: польза и вред

  • Сахарозаменитель Фитпарад, польза. Сладкий вкус, без горечи и стороннего привкуса. Продукт малокалориен (примерно 20 калорий на 100 г порошка). В составе присутствуют натуральные компоненты. Не вызывает аллергии.
  • Сахарозаменитель Фитпарад, вред. Дневная норма ограничена 45 г, дальше возможны осложнения.
  • Сахарозаменитель Суслюкс, польза. Действительно сладкий. Слаще обычного сахар в 300 раз. Одна таблетка равна всего 0,02 калориям. Суслюкс можно добавлять в процессе приготовления пищи, так как он стойкий к высоким температурам. Не усваивается организмом.
  • Сахарозаменитель Суслюкс, вред. Цикламат, входящий в состав продукта, производят из нефти, поэтому существует мнение, что он вызывает рак и проблемы с почками. Безопасная дневная доза ограничена 2 г. Некоторые потребители отмечают металлический привкус.
  • Сахарозаменитель Рио, польза. Продукт не содержит ГМО. Не имеет характерного химического, синтетического привкуса и обладает достаточно ярко выраженным сладким вкусом. Сахарозаменитель Рио не содержит белков, жиров или углеводов, а поэтому его калорийность равна нулю. Его можно приобрести за доступную цену.
  • Сахарозаменитель Рио, вред. У некоторых потребителей в ответ на использование продукта возникают аллергические реакции или привыкание. На упаковке отмечают, что продукт вреден, так как его потребление может стать причиной рака или проблем с печенью (согласно результатов клинических исследований).
  • Сахарозаменитель Аргосластин, польза. Слаще сахара в 200 раз. Подходит для диетического, в том числе диабетического питания, так как не усваивается в организме и абсолютно не калориен. Не имеет постороннего привкуса. Не содержит цикламатов. Высокая норма дневного потребления.
  • Сахарозаменитель Аргосластин, вред. Повышает аппетит. Противопоказан лицам с неусвоением фенилаланина.
  • Сахарозаменитель Милфорд, польза. Достаточно сладкий (1200 таблеток соответствуют 5,28 кг сахара). Не имеет химического привкуса. Содержит всего 20 калорий на 100 грамм продукта. Не вызывает неприятного послевкусия. Не вызывает аллергии.
  • Сахарозаменитель Милфорд, вред. Не очень полезный состав. Содержит цикламаты, а поэтому возможно поражение внутренних органов.
  • Сахарозаменитель Сладекс, польза. Продукт представляет собой аспартам в чистом виде. В его основе – две натуральные аминокислоты.
  • Сахарозаменитель Сладекс, вред. Противопоказан больным фенилкетонурией. Нельзя подвергать влиянию высоких температур.
  • Сахарозаменитель Сукразит, польза. Сладкий, но не повышает уровень сахара в крови. Не участвует в углеводном обмене. Калорийность равна нулю.
  • Сахарозаменитель Сукразит, вред. Несколько токсичен, что, однако, не мешает его легальному использованию в производстве сладостей как у нас, так и в Европе.

Как видите, любой некалорийный сахарозаменитель – это ребенок химического производства. Поэтому если решили его использовать, то не увлекайтесь одной торговой маркой.

Автор —  Cameraobscura, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

ul

Как сахарозаменитель влияет на ваше здоровье?

По мере роста спроса на низкокалорийные и низкоуглеводные продукты, спрос на стевию поднимается среди современных людей, заботящихся о своем здоровье.

Давайте рассмотрим различные преимущества для здоровья этого удивительного растения:

  1. Натуральное происхождение и экологическая безопасность. В отличие от синтетических подсластителей, стевия не вызывает побочных эффектов в организме, поэтому безопасна для использования как взрослыми, так и детьми. Кроме того, употребление продукта допустимо во время беременности и при грудном вскармливании.
  2. Идеальный вариант для диабетиков. Благодаря своей способности секретировать инсулин, стевия является незаменимым помощником для страдающих диабетом. Вещество содержит стевиозид – природный аналог глюкозы, которое инициирует производство и высвобождение инсулина. Это делает растение полезным для борьбы с сахарным диабетом.Диабет
  3. Эффективная помощь в борьбе с лишним весом. Растение снижает тягу к пище и, в частности, к жирным продуктам, а также сладостям. Это напрямую влияет на потерю веса. Калорийность стевии минимальная – до 20 ккал.
  4. Заживляющие и омолаживающие свойства. Листья растения используются при порезах и ранах, чтобы облегчить боль и обеспечить немедленное заживление. Также оно полезно для улучшения гладкости и омоложения кожи, лечит такие кожные заболевания, как экзему и дерматит.
  5. Богатый запас питательных веществ. Вещество насыщено различными питательными веществами, такими как магний, цинк, натрий и кальций, и многие другие минералы, необходимые для здорового функционирования организма.Красота
  6. Антиоксидантные качества. Свободные радикалы вызывают различные заболевания в организме, такие как рак. Для борьбы со свободными радикалами в организме полезны различные стеролы и антиоксиданты, такие как тритерпены, флавоноиды и танины, каемпферол, кверцетин, хлорогеновая кислота, кофейная кислота и изоккерцитин. Эти вещества в избытке содержатся в стевии.
  7. Контроль уровень сахара в крови. Сахарозаменитель содержит хлорогеновую кислоту, которая снижает поглощение глюкозы в пищеварительном тракте. Это полезно для регулирования уровня сахара в крови.
  8. Антибактериальные свойства. В качестве безуглеводного подсластителя, вещество контролирует рост бактерий во рту. Эти бактерии отвечают за различные проблемы с зубами, такие как зубной кариес.Девочка улыбается
  9. Стимулирование производства кальция. Это идеальный вариант для тех, кому нужен кальций: детям по мере развития скелета, людей, восприимчивых к болезням костей, таких как остеопороз.

Надеюсь, вы убедились, что стевия – это натуральный продукт, который не только заменит сахар, но и принесет много пользы вашему организму. Но, конечно, не обойтись и без ложки дегтя в моем рассказе. Иногда сахарозаменитель, пусть и растительного натурального происхождения, может быть очень вредным.

ul

В каких случаях стевия наносит организму вред?

Как уже говорилось, секрет использования стевии известен более полутора тысяч лет. Естественно, древние люди не знали промышленного производства и получали вещество просто: высушивали листья и толкли их в порошок.

Это позволяло им получать абсолютно чистый натуральный продукт. Сегодня стевию в основном получают промышленным путем, а, значит, есть сомнения в ее качестве.

Но обо всем по порядку:

  • чаще всего листья стевии проходят сложный процесс ферментации для получения чистого эритрита – естественного сахара. В процессе ферментации утрачиваются многие полезные вещества растения;
  • кроме того, в порошок или таблетки, изготовленные на основе растения, добавляют различные ароматизаторы и стабилизаторы вкуса. Это делается для того чтобы ликвидировать естественный металлический вкусовой оттенок медовой травы;
  • также в сахарозаменитель добавляют вещества, наличие которых в списке на упаковке должно вызвать у вас подозрения.

Это декстроза – сахар, полученный из генетически модифицированной кукурузы. Кремнез – вещество, которое добавляется для улучшения структуры порошка стевии. Также кремнез добавляется в бетон, стекла.

Можете представить, опасность этого вещества. Если он запросто склеивает бетон и стекла, что тогда будет твориться в человеческом желудке!

ul

Где взять натуральную стевию?

Спросите вы. Действительно, довериться фабричным веществам очень сложно и зачастую в гонке за натуральными и чистыми продуктами можно только навредить себе. Дам вам несколько простых советов, как получить настоящий природный сахарозаменитель:

  • выращивайте растение у себя в саду или в огороде;
  • выписывайте из интернета сушеные листья и сами изготавливайте из них порошок;
  • вместо сахара можно использовать и сушеные листья;
  • внимательно изучайте этикетку на упаковке, прежде чем купить подсластитель;
  • покупайте продукт только в проверенных магазинах, имеющие все необходимые сертификаты качества.

Здесь вы можете купить по доступным ценам стевию в листьях, в саше, в пакетиках, в виде экстракта и даже семена растения.

Делитесь в комментариях кто, как использует эту чудо-траву.

Что ж, друзья! Я буду очень рада, если эта информация окажется для вас полезной. И, как всегда, прощаюсь с вами, чтобы встретиться снова за интересной беседой! Пока.

ul

Факты о вредности искусственных сахарозаменителей

  1. Многие искусственные заменители сахара запрещены во многих странах.
  2. Практически все искусственные сахарозаменители противопоказаны детям, кормящим и беременных матерям, а так же их запрещено добавлять в детское питание, хотя в будущем, кто его знает…
  3. Как уже было сказано выше, даже якобы «безопасная» доза может вызвать проблемы со здоровьем. И если вы не осведомлены об этом, можете сразу и не догадаться, чем они вызваны. К тому же расстройство пищеварения, аллергию и сердечную недостаточность победить пусть и сложно, но можно. А вот как быть с тем фактом, что искусственный заменитель сахара может вызывать рак и опухоль у подопытных крыс, поэтому возникают огромные сомнения о их безвредности.
  4. Данные подсластители изготавливаются (производятся) химическим путем, а значит не является естественным и полезным продуктом для нашего организма.
  5. Многие эксперты по питанию, считают, что подсластители вообще не могут быть усвоены и выведены нашим организмом по всем правилам, что приводит к нарушению обмена веществ (обменных процессов) и некоторых функций организма. А ведь именно правильный обмен веществ – залог здоровья и красоты!
  6. Многочисленные исследования подтверждают тот факт, что искусственные подсластители могут вызывать болезни почек, сердца, нервной системы, печени и другие проблемы.
  7. Все мы прекрасно знаем, что продукция, которую мы покупаем в магазинах итак «напичкана» химией (консерванты, ароматизаторы, красители итак далее), но помимо этого еще и окружающая среда не самая чистая. Так какой смысл засорять свой организм еще больше и сокращать шанс на более длинную и здоровую жизнь?
  8. И последнее, даже если вы и соблюдаете безопасную дневную дозу, то на 100% вы не можете знать о количестве заменителя, которого вы употребили: во-первых, потому что производители пищевой промышленности используют сахарозаменители при производстве различных кондитерских изделий, газированных напитков, соусов, приправ и т.д. И во-вторых — их количество не указывается. Поэтому довольно сложно высчитать, какова доза подсластителя в том или ином продукте. И хорошо, если добросовестный производитель честно указывает на упаковке, что и в каких количествах содержит его продукт. А ведь в нашей стране далеко не всегда соблюдается честность состава …

Исходя из этого становиться ясно, что искусственные (синтетические) подсластители лучше не употреблять, если есть такая возможность…

ul

Что делать если у вас диабет?!
  • Вас мучает нарушение обменных процессов и повышенный сахар?
  • К тому же, диабет приводит к таким заболеваниям как избыточный вес, ожирение, опухоль поджелудочной железы, поражение сосудов и т.д.. Рекомендованные лекарства не эффективны в Вашем случае и никак не борются с причиной…
Рекомендуем прочитать эксклюзивную статью, о том как навсегда забыть про диабет... Читать далее >>

Как искусственный заменитель сахар способствует набору веса

Основная же ловушка подсластителей в том, что при их длительном употреблении они не помогут вам похудеть, а наоборот, только поспособствуют набору веса! Удивлены? А ведь всё просто и при том закономерно.

Дело в том, что вкусовые рецепторы, которые находятся у нас в ротовой полости, уловив сладкий вкус подсластителей, подают сигнал в мозг о том, что в организм поступает сладкая пища (углеводы). В результате этого, организм, для переработки углеводов, выделяет все необходимые ферменты, гормоны (в частности инсулин) и остальные активные вещества. Но углеводов в желудок не поступает. Благодаря этому:

Во-первых: нарушаются многие обменные процессы в нашем организме, а это значит, ваш метаболизм замедляется. Ведь замедление метаболизма (обмена веществ) приводит к накоплению жировых запасов и ухудшению вашего здоровья…

И во-вторых: повышается аппетит, что так же влияет на набор лишних килограммов, так как вы очень сильно хотите кушать.

Почему же, несмотря на вред, искусственные сахарозаменители до сих пор так популярны? На этот вопрос есть огромное число логических предположений и все они связаны с выгодой (деньгами), о которых вы не где не услышите, например:

  1. Они дешевле сахара при производстве, а, следовательно, на продукцию нужно затрачивать меньше средств, а получать больше.
  2. Ваш букет болезней выгоден Фарм — индустрии, так как на лекарство вы тратите деньги.
  3. Аспартам, к примеру, вызывает жажду, что на руку производителям напитков…

ul

Виды сахарозаменителей

Различают две категории сахарозаменителей и подсластителей:

  1. Синтетические.
  2. Натуральные.

Имеется большое множество синтетических подсластителей и сахарозаменителей: аспартам (очень распространенный), сукламат, сахарин.

Любые синтетические заменители сахара несут опасность для здоровья человека. Вред таких сахарозаменителей сложно переоценить.

У них лишь одно достоинство — низкая калорийность, — которое в итоге превращается в недостаток, приводя к увеличению веса.

ul

Что лучше: сахарозаменитель или сахар

С появлением заменителей споры о пользе и вреде сахара для здоровья стали более ожесточенными. Многие люди стремятся к тому, чтобы полностью исключить сахар из рациона. Оправдана ли такая мера? Не несет ли сахарозаменитель больше вреда, чем пользы для организма человека. Чтобы выяснить это, необходимо понять, что представляет собой сахар и каким способом его можно заменить.

Сахаром, сахарным песком, рафинадом называют сахарозу. Ее получают из сахарной свеклы или тростника. Известны дополнительные источники получения сахара: клен, пальма, сорго, но они менее распространены.

Сахароза является элементом пищевой цепочки: это представитель углеводов, которые необходимы человеку. При поступлении в организм он распадается на фруктозу и глюкозу. Глюкоза удовлетворяет более половины энергетических затрат человеческого организма.

Исследователи утверждают, что чрезмерное употребление несет бесспорный вред. Сахар является участником и провокатором множества реакций, которые влекут за собой изменения в работе разных систем.

Сахарозаменители созданы для того, чтобы минимизировать вред от употребления природного сахара. Это химические вещества, обладающие сладким вкусом. Среди них принято выделять:

  • заменители сахара;
  • подсластители.

Компоненты обоих групп относят к низкокалорийным и бескалорийным продуктам. Ответы на вопросы о том, что лучше: сахароза или сахарозаменитель, в чем польза и вред обоих веществ, — зависят от вида сахарозаменителя и потребности в этой замене.

ul

Вредны ли сахарозаменители

Рассуждения о пользе и вреде сахарозаменителей для здорового человека следует начать с того, что это специальные химические соединения, созданные искусственным способом. Такая формулировка не касается природных подсластителей, к которым относят мед и фрукты.

Химические соединения, которые используют производители для создания продукта, могут иметь некоторые побочные действия:

  • аспартам

    нередко становится провокатором головной боли, провоцирует бессонницу и увеличивает аппетит;

  • известен как участник процессов, результатом которых становится образование раковых клеток;
  • сорбит и ксилит

    провоцируют приток желчи, что не всегда положительно влияет на состояние поджелудочной железы, оказывают слабительное действие;

  • сукламат

    имеет свойство вызывать аллергическую реакцию.

ul

Показания к применению сахарозаменителей

Полезные свойства сахарозаменителей используют при назначении лечения и диеты людям, страдающим разными заболеваниями.

Их рекомендуют:

  • при диабетах;
  • ожирении, избыточном весе;
  • заболеваниях печени;
  • анорексии;
  • обезвоживании.

ul

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
netflix