Лук при сахарном диабете 2 типа: можно ли есть репчатый и зеленый лук, рецепты настоек

Под диабетом понимают группу заболеваний, характеризующихся нарушением обменных процессов и обильным выделением мочи. Чаще в виду имеют диабет сахарный, при котором наблюдается повышение в крови уровня глюкозы. Бывает 1 (инсулинозависимый) и 2 (инсулинонезависимый) типа. Первому свойственно острое начало: внезапная сухость во рту, сильная жажда, повышение аппетита и мочеиспускания, зуд кожных покровов и общая слабость. Может развиться в любом возрасте, но чаще затрагивает людей до 30 лет и детей. Диабет 2 типа чаще развивается у людей старше сорока лет. Симптоматика нарастает постепенно: быстрая утомляемость, краткосрочная потеря памяти, жажда. Нередко на коже образуются трофические язвы, возможна гангрена. Также наблюдается ухудшение зрения.

Содержание

Свернуть

  • Ванны
  • Настои
  • Моно-настои
  • Сборы
  • Настойки
  • Отвары
  • Моно-отвары
  • Сборы
  • Порошки
  • Примочки
  • Соки
  • Другие народные методы
  • Отзывы
  • Мнение врачей

Несахарный вид болезни встречается редко, связан с нарушением функции гипофиза или чувствительности почек к гормону вазопрессину. В последнем случае диабет принято считать нефрогенным. Симптоматика представлена головной болью, уменьшением количества отделяемой слюны, похудением, сухостью кожи и опущением желудка. У детей может наблюдаться недержание мочи. При удалении поджелудочной железы или снижении ее работоспособности развивается вторичная или симптоматическая патология.

Задача официальной медицины заключается в нормализации обменных процессов организма. Если речь о сахарном типе болезни, важно снизить уровень сахара в крови. Терапия несахарного типа, заключается во введении синтетического аналога гормонов. Нетрадиционная медицина предлагает лечение диабета народными средствами.

ul

Полезные качества продукта

Репчатый лук с давних времен славится своими полезными свойствами. В его составе имеются:

  • витамины;
  • минеральные соли;
  • эфирные масла;
  • фитонциды.

Состав лукаБольшое содержание в нем йода помогает справляться с заболеваниями щитовидной железы. Входящие в его состав яблочная и лимонная кислоты помогают бороться с лишним весом, что очень актуально для многих диабетиков.

Репчатый лук часто используют для лечения простудных заболеваний. Полезен овощ при диабете еще и тем, что его сернистые соединения из аминокислот образуют полезное вещество цистеин, за счет которого происходит понижение уровня глюкозы в крови.

Содержание в составе этого овоща хрома позволяет сахару усваиваться в организме гораздо легче. Понижает это вещество и содержание вредного холестерина в организме. А калий, фосфор и железо помогают нормализовать водно-солевой баланс в организме.

Диабетики могут употреблять лук в свежем, вареном, жареном и тушеном виде, главное — это чувство меры. Его можно добавлять во все блюда, особенно ценится зеленый лук, богатый витаминами, он помогает круглый год снабжать организм необходимыми полезными веществами.

Основные виды лукаОчень полезен печеный лук при сахарном диабете 2 типа. Он помогает снизить уровень сахара в крови. Существует несколько рецептов с использованием лука для лечения сахарного диабета.

Но применять их можно только с разрешения врача, чтобы не навредить своему здоровью. Как запечь лук в духовке для лечения диабета? Сделать это довольно просто.

ul

Применение печеного лука

Запеченный лук в своем составе содержит аллицин, который обладает прекрасными гипогликемическими свойствами. Но чтобы это продукт помогал в лечении диабета, необходимо употреблять его регулярно, поскольку при однократном его применении уровень глюкозы в крови не снизится.

В составе печеного лука имеется сера, она активно участвует в процессе выработки организмом инсулина. Положительно влияет она и на работу пищеварительной системы, нормализуя выработку желудочного сока. Печеный лук можно употреблять как отдельное блюдо или добавлять его в салаты или первые блюда.

Запеченный лук в фольгеЗапекать лук в духовке очень быстро и просто:

  1. Луковицу необходимо помыть и разрезать на 4 части. Если луковички небольшие, то их можно не разрезать.
  2. Затем лук укладывают на противень, застеленный фольгой, слегка присаливают, сбрызгивают оливковым маслом.
  3. Перед отправлением в духовку его накрывают еще одним слоем фольги.
  4. Время приготовления должно составлять приблизительно 30 минут. В микроволновке он будет готов через 15 минут.

Готовый продукт надо употреблять перед едой до 3 раз в день. Лечение печеным луком должно длиться в течение 30 дней, нужно не пропускать ни одного дня. Пекут лук не только в духовом шкафу, это можно сделать и на сковороде, но луковицы при этом желательно не очищать от шелухи. Из печеного лука можно сделать пюре и подавать его в качестве гарнира к мясным блюдам.

ul

Другие рецепты для лечения

Полезна для диабетиков и луковая шелуха, в ней присутствует много полезных веществ. К шелухе добавляется вода, в которой она отваривается около 30 минут. Такой напиток положительно влияет на уровень глюкозы в крови. Для улучшения вкуса его можно добавлять в чай.

Полезно при сахарном диабете употреблять настойку из лука. Для ее приготовления 4 средние луковицы мелко нарезают, складывают в 2-литровую банку, в которую до краев доливается вода. Настаивают средство около 8 часов в холодильнике. Такую настойку надо принимать за полчаса перед каждым приемом пищи в количестве 1/3 стакана. При этом в банку ежедневно доливается стакан воды. Курс такого лечения длится 15 дней.

Луковый настойПолезно приготовить еще одно средство, помогающее бороться с диабетом. Надо смешать в равных частях свежеприготовленный сок картофеля, капусты белокочанной и лука. Такую смесь пьют за полчаса до приема пищи по 150 мл. Курс такого лечения длится 2 недели.

Для профилактики заболевания сахарным диабетом можно использовать следующий рецепт. В емкость высыпают по 3 ст. л. измельченных стручков фасоли и листьев черники, туда же добавляют 3 ст. л. лукового сока. Вливают 1 л воды и варят средство на небольшом огне около 20 минут. Принимают его до 3 раз в день по 1 ст. л.

Лук обладает многими лечебными свойствами, но его нежелательно употреблять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется употреблять этот овощ в жареном виде, чтобы избежать раздражения слизистой оболочки желудка. К тому же у него высокая калорийность.

При сахарном диабете можно употреблять в пищу все разновидности этого овоща, но следует при этом соблюдать меру.

Перед употреблением этого овоща или лечебных средств, приготовленных на его основе, рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом. Это позволит избежать осложнений и не навредить своему здоровью. При правильном подходе лук вполне способен стать спасением от диабета.

ul

Ванны

Борьбу сахарным диабетом в домашних условиях можно выполнять травами, которые используются для приготовления ванн. Особенно полезны сеансы при наличии трофических язв и незаживающих ран. Процедуру продолжают в течение 15-20 минут по вечерам. Курс составляет две недели.

Метод не может применяться без предварительной беседы с лечащим врачом!

  1. Пятьдесят граммов корней белого переступня заливают литром влаги и кипятят непродолжительное время. Дают постоять пару часов, а после добавляют отвар в ванну с водой 36 градусов.
  2. Пятьдесят граммов корневищ пырея ползучего кипят около сорока минут в литре жидкости. Отвар добавляют к ванной 37 градусов.
  3. 50 г высушенной зелени клевера лугового четверть часа проваривают в 1 л влаги, а затем добавляют к воде 36 градусов.
  4. Шестьдесят граммов корневищ девясила высокого заливают 1000 мл воды и готовят в течение десяти минут. Через четыре часа добавляют народное средство к воде температуры 37 градусов.
  5. Ванны с чистотелом полезны при наличии ран на нижних конечностях. Пропорции сырья не важны – раствор должен быть крепким. Процедуру выполняют в течение получаса каждый день до выздоровления.
  6. Как можно одолеть симптоматику сахарного диабета 2 типа пожилым знают народные доктора. Они рекомендуют ежедневно в течение нескольких недель по вечерам принимать содовые ванны. На одну ванну приходится целая пачка соды.

ul

Порошки

Применяемые в виде порошка растения оказывают быстрый лечебный эффект. Терапию показано выполнять от месяца до трех.

  1. Приготовленный в домашних условиях порошок из высушенных листьев ярутки показан при диабете, сопровождающемся появлением ран. Принимать его следует таким образом: по 0,3 г четырехкратно, запивая чистой влагой. Терапию не прекращают два месяца.

    Не рекомендовано использовать при пониженном кровяном давлении.

  2. Очищенные от кожуры желуди просушивают под палящим солнцем. После пропускают через кофемолку, получая порошок. Его используют при сахарном виде проблемы – по 1 ч. л. во время каждой трапезы. Запивают водой.

    Не стоит продолжать терапию дольше двух недель.

  3. Просушивают горчичные зерна. В ступке измельчают до состояния мелкой крошки. Каждое утро съедают по десертной ложке порошка, выполняя лечение болезни второго типа.
  4. При болезни сахарного вида показана корица. Порошок в количестве чайной ложки разводят в чашке теплой воды и добавляют немного цветочного меда. Позволяют постоять полчаса и выпивают за день, разделив на две порции. Вместо воды можно использовать кефир.

    Гипертония – веская причина отказаться от лечения посредством корицы. В противном случае резкого скачка давления избежать не удастся.

  5. Четверть десертной ложки коричного порошка добавляют к чашке горячего чая. Настаивают пять минут и выпивают. Лечение выполняют утром и вечером.
  6. Порошок имбиря принимают дважды в день – по четверти десертной ложки, добавляя к теплой влаге. Помогает повысить защитные свойства организма.

    При гипертонии и повышенной температуре от имбиря стоит воздержаться.

  7. В лечении тяжелого диабета помогает порошок корня красного женьшеня. Принимают по 0,25 г трижды в день, запивая водой. Рецепт рекомендован, если страдает зрение.
  8. К стакану теплой кипяченой влаги домешивают десертную ложку порошка куркумы. Выпивают утром, повторяя вечером. Помогает в лечении диабета 1 типа.

    Куркума усиливает действие лекарственных препаратов, поэтому одновременный прием невозможен.

  9. Лечить несахарный диабет предлагают горохом, измельченным до состояния порошка. Съедают по 1 ч. л. средства пятикратно в сутки, запивая водой.
  10. В порошок перетирают несколько столовых ложек семян пажитника. Рекомендовано при болезни пожилым, чтобы снизить уровень сахара в крови. Употребляют по половине десертной ложки двукратно, запивая молоком.
  11. Несахарный диабет лечат пивными дрожжами. Принимают порошок по две малых ложки трижды в день, запивая водой. Лечение выполняют около трех-четырех недель.

ul

Примочки

Очень часто больные жалуются на снижение остроты зрения. Лечение в этом случае проводится в домашних условиях. Используются травяные настои, посредством которых выполняют примочки.

  1. В неполной пиале кипятка пятнадцать минут настаивают горсть очанки. В настое смачивают ватные диски, которые прикладывают к глазам на десять минут двукратно в сутки.
  2. На час 1 ст. л. плодов шиповника коричного помещают в 150 мл кипятка. Примочки выполняют перед сном. Продолжительность сеанса – семнадцать минут.
  3. Чайную ложку цвета сирени запаривают кипятком (250 мл) на полчаса. Используют для вечерних примочек, оставляя марлевые салфетки на пятнадцать минут.
  4. Листья кориандра заваривают подобно чаю. Смоченные ватные диски накладывают на глаза по вечерам, оставляя на двадцать минут.

ul

Соки

Свежие соки фруктов, овощей и растений – хорошая альтернатива лекарствам. Помимо оказания лечебного эффекта, их употребление позволяет быстро повысить иммунитет.

  1. Привести сахар в норму поможет сок лимона. К 150 мл добавляют одно сырое куриное яйцо. Тщательно перемешивают и выпивают. Повторяют в утреннее и вечернее время.
  2. Свежевыжатый сок молодых побегов овса полезен при инсулинозависимом типе болезни. Употребляют дважды в сутки по половине чашки до еды. Курс – две недели.
  3. Разводят в пропорции один к одному сок люцерны и чистую воду. Пьют по 1/3 чашки дважды в сутки до еды.
  4. Особенно полезен при диабете первого и второго типа сок граната, поскольку очищает кровь от холестерина и укрепляет сердечнососудистую систему. Пьют по чашке трижды в день.

    Неразбавленный водой гранатовый сок, да еще и в таких количествах, крепит. В дальнейшем может наступить запор.

  5. Свежевыжатый сок топинамбура (четыре рюмки за сутки) показан при лечении болезни 1 типа пожилым.

    Прием не рекомендован при склонности к метеоризму.

  6. В выведении токсинов из организма, повышении иммунитета и снижении развития симптоматики диабета помогает сок моркови. Пьют его в неразбавленном виде по две рюмки четырехкратно.
  7. Привести в норму уровень глюкозы можно посредством томатного сока. Употребляют по сто миллилитров трехкратно до еды.
  8. Если наблюдается гипертония, рекомендован свежевыжатый сок картофеля. Используют в качестве мочегонного снадобья при патологии обоих типов. Пьют по рюмке пятикратно.

    Сок следует отжимать только из свежих клубней.

  9. При болезни 2 типа у женщин и у пожилых людей показан сок алоэ. Его выжимают из промытых и высушенных листьев (свежих). Употребляют утром и вечером по 1 ст. л.
  10. Свежевыжатый огуречный сок рекомендован для лечения ран, возникающих на конечностях при повышенном содержании сахара в крови. Можно пить в неразбавленном виде по рюмке трехкратно.
  11. Килограмм созревших ягод малины садовой давят и заливают кружкой горячей влаги. Ставят на огонь и нагревают до семидесяти градусов. Через пятнадцать минут выжимают сок. Пьют по чашке раз в сутки.
  12. Чтобы запустить работу поджелудочной железы, готовят такой микс: брюссельская капуста, зеленая фасоль стручковая, морковь, листовой салат. Компоненты берут поровну, пропускают через мясорубку и отжимают сок. Дневная норма – половина стакана. Пьют утром натощак.
  13. Показатель сахара в крови понижается при использовании сока лопуха. Выжимают его из выкопанных в мае корней. Пьют по пятнадцать миллилитров трехкратно, добавляя к стакану воды.
  14. Свежевыжатый сок свеклы показан, если помимо диабета наблюдается стенокардия. Пьют по пятьдесят миллилитров четырехкратно.

    Поскольку в соке высокое содержание сахара, не стоит рисковать.

  15. Сок капусты квашеной (рассол) показан при любых формах и типах диабета – по рюмке четырехкратно.
  16. В снижении показателя сахара в крови помогает сок арбуза. Пьют по половине кружки двукратно. Рецепт не менее эффективен, если диагностирована нефропатия.
  17. Свежевыжатый брусничный сок пьют, если наблюдается нефропатия у женщин. Дневная норма – полтора стакана. Можно делить на порции, при желании слегка разводить водой.
  18. Сок ягод черной смородины полезен при гипогликемии. Пьют его по ½ стакана двукратно.
  19. Свежевыжатый облепиховый сок рекомендован для борьбы с болезнью у взрослого человека. Его употребляют утром и вечером по ½ чашки.

ul

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
facebook