Фасоль при панкреатите: можно ли есть стручковую и зеленую фасоль при заболевании поджелудочной?

Можно ли фасоль при панкреатите?

Опубликовано: 15 октября 2014 в 10:28

Фасоль при панкреатитеФасоль при панкреатите используется в виде отвара при обострениях болезни. Десятидневный курс позволяет достичь состояния ремиссии. В некоторых сортах этого растения содержится редкий протеин, который получил название фитогемагглютинин. Он способствует заживлению, активирует лейкоциты. Точно есть этот протеин в следующих сортах:

  • тепари
  • лимская фасоль
  • остролистая

Фасоль при панкреатите используется не вся, только створки, которые заваривают на медленном огне. На стакан воды используют ложку створок, пить отвар следует перед ужином, обедом, завтраком заблаговременно (полчаса). Доза составляет половину стакана, отвар должен быть свежий. Эффект заключается в прочищении протоков поджелудочной. Курс длится от десяти дней до двух недель.

Фасоль при панкреатите в пищу не используется, пурины, содержащиеся в ней, откладывают в организме соли. Кроме того, пища эта тяжелая, долго усваивается, нагружает поджелудочную. Питаться бобовыми могут здоровые люди, с нормальным кишечником и обменом веществ. Клетчатка этих растений вредна больным панкреатитом, особенно, после приступов. Если вымоченный в соде горох после долгой варки люди в ремиссии еще могут себе позволить, фасоль исключается полностью.

ul

Можно ли стручковую фасоль при панкреатите?

Стручковая фасоль при панкреатитеСтручковая фасоль (он же спаржевая, сахарная, зеленая) относится к разряду незаменимых пищевых продуктов, благодаря богатому содержанию в ней витаминов и полезных микроэлементов. Но, несмотря на бесспорную пользу для организма, все же, она имеет противопоказания к употреблению.

Противопоказано употребление стручковой фасоли при панкреатите и других проблемах с желудочно-кишечным трактом (гастрит, колит, язва желудка, повышенная кислотность), из-за того, что она богата клетчаткой. Клетчатка плохо переваривается и усваивается желудком, поэтому создается ощущение тяжести и может произойти обострение заболевания.

Кроме того, продукт провоцирует повышенное выделение сока для переваривания тяжелого продукта, а это способствует усиленной работе поджелудочной железы, которой необходимо находится в покое. В то же время, она, как и все бобовые, вызывает вздутие кишечника, что может вызвать новый приступ заболевания. Больным панкреатитом на стадии выздоровления можно употреблять блюда из спаржевой фасоли очень маленькими порциями, при этом, только отварную, без масла и специй.

ul

Стручковая фасоль состав и калорийность

Несмотря на растительное происхождение, стручковая фасоль часто становится причиной споров диетологов и остальных потребителей, скептически относящихся к такому продукту питания.

Но стоит посмотреть на химический состав этого вида фасоли, все споры могут быть разрешены в пользу последней.

Согласно исследованиям, стручковая фасоль является обладательницей:

  • Легкоусвояемых растительных белков;
  • Небольшого количества жиров;
  • Моно- и дисахаридов (то есть сложных углеводов);
  • Клетчатки (пищевых волокон);
  • Ряда органических кислот;
  • Насыщенных жирных кислот;
  • Таких важных аминокислот, как аргинин, фитостеарины и гистидин;
  • Инсулиноподобного вещества глюкокинина;
  • Аскорбиновой кислоты;
  • Витамина А и бета-каротина;
  • Токоферола (витамин Е);
  • Витаминов из группы В, в частности ниацина;
  • Основных минеральных веществ, представленных цинком, медью, железом, хромом, молибденом, кальцием, калием и магнием;
  • Одного из самых низких гликемических индексов – 15 единиц;
  • Пуринов;
  • Токсического вещества под названием феазин.стручковая фасоль-свойства

Общая калорийность 100 грамм продукта составляет только 30 килокалорий.

Энергетическая же ценность стручковой фасоли (БЖУ) представлена таким процентным соотношением – 59/1/40.

ul

Польза стручковой фасоли для организма человека

Как видно из химического состава и полезных свойств, стручковая фасоль, может принести пользу для организма человека и помочь сохранить здоровье.  стручковая фасоль-польза

Говоря о ее пользе, можно выделить следующее:

  • Отсутствие в зеленой фасоли любых вредных токсических веществ (она просто не впитывает их в период роста из окружающей среды);
  • Доступный для усвоения белок растительного происхождения;
  • Помощь в борьбе с различными кишечными инфекциями (за счет содержащихся железа и серы);
  • Повышение общего иммунитета (то есть активизируются процессы сопротивляемости организма разнообразным возбудителям вирусных болезней; например, уничтожается вирус гриппа);
  • Хороший отхаркивающий эффект и прекрасное противовоспалительное действие при бронхите, а также туберкулезе;
  • Лечение желчного пузыря;
  • Налаживание работы печени;
  • Нормализация кислотности при сниженной ее секреции;
  • Терапевтическое дополнение при лечении ревматизма;
  • Общее улучшение углеводного обмена;
  • Способствует повышению гемоглобина;
  • Снижение уровня холестерина (полезна при атеросклерозе);
  • Укрепление сердечной мышцы и сосудистых стенок (как следствие, предотвращение появления аритмии);
  • Снижение повышенного артериального давления;
  • Легкое слабительное воздействие на кишечник;
  • Активизация всех пищеварительных процессов;
  • Приведение в норму гормонального фона женщин, особенно в период менопаузы, беременных и подростков (у них гормоны пока не «выровнялись»);
  • Укрепление мочеполовой системы у мужчин;
  • Мочегонное действие, что помогает снять отечность и эффективно излечивать болезни, связанные с почками и мочевыводящими путями;
  • Ускорение метаболизма (важный фактор при похудении);
  • Нормализация работы нервной системы;
  • Ускорение процессов кроветворения при анемии;
  • Выведение токсических веществ из организма;
  • Профилактику возникновения онкологических заболеваний;
  • Нормализация уровня глюкозы в крови (основные функции инсулина здесь выполняют аргинин и глюкокинин);
  • Замедление процессов старения;
  • Синтез коллагена, необходимого для поддержания упругости кожных покровов;
  • Регулирование белкового обмена веществ.

ul

Стручковая фасоль вред

Как известно, все разновидности фасоли опасны в плане наличия в их зернах токсических веществ, которые зачастую содержатся в шкурке и разрушаются при тепловой обработке.

К сожалению, стручковая фасоль не стала исключением, из-за чего можно выделить основные противопоказания к ее потреблению, заключающиеся в следующем:

  • Запрещено кушать стручковую фасоль в сыром виде (в ней имеется ядовитое токсическое вещество феазин, разрушающееся только при тепловой обработке);
  • Исключение продукта из рациона людей, страдающих подагрой (имеющиеся пурины приводят к повышению уровня мочевой кислоты в организме);
  • Полное исключение подобной фасоли у людей с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта (например, острый гастрит или язва);
  • Нежелательно включение продукта в рацион людей, болеющих колитом кишечника или холециститом;
  • Повышенном газообразовании (правда, его возможно минимизировать за счет добавления в блюдо укропа или тмина).

Стручковая фасоль может вызвать аллергию у некоторых людей. В этом случае она также противопоказана к употреблению.

Зеленая фасоль содержит щавелевую кислоту, которая может кристаллизоваться в виде оксалатных камней в почках или мочевом пузырей у людей с нарушением функции почек. Чтобы свести к минимуму такое побочное явление нужно больше пить воды, чтобы поддержать нормальный диурез.стручковая фасоль-при панкреатите

ul

Стручковая фасоль при панкреатите

Какими бы сладкими, мягкими и аппетитными ни казались стручки фасоли, к употреблению в различных стадиях панкреатита (или острой, или во время ремиссии) они категорически запрещены. И тому есть несколько причин:

  • Повышение уровня желудочной секреции (она будет раздражать поджелудочную железу);
  • Повышенное газообразование, которое будет давить на все органы брюшной полости и вызывать неприятные ощущения.

«Добрую» службу может сослужить только отвар фасолевых створок, который способен несколько приглушить воспаление и помочь нормализовать уровень глюкозы в крови и плазме (или сыворотке крови).

ul

Возможные противопоказания и вред, меры предосторожности    

Несмотря на большое количество преимуществ этой бобовой культуры, чрезмерное ее употребление в пищу может быть чревато возникновением тяжести в желудке. Частой такая реакция бывает у пожилых или людей с повышенной чувствительностью желудочно-кишечного тракта.

Не рекомендуют увлекаться им и при обострении заболеваний:

  • холецистите и хроническом панкреатите,
  • колите и гастрите, особенно в случае повышенной кислотности желудка,
  • некоторых видах дисфункции желудка бобовые, в том числе стручковая фасоль противопоказаны или должны быть сведены к минимуму в рационе.

При подагре и нефрите также следует проявлять особую осторожность, однако наличие этих заболеваний не является абсолютным противопоказанием.

Если же перечисленных проблем со здоровьем нет, данный продукт должен стать обязательной составной частью рациона взрослых и детей.

Вредными стручки могут быть не только при наличии противопоказаний по здоровью, но и в случае неправильного их употребления в пищу. Из-за высокого содержания в составе вещества:

  • феазина, являющегося ядовитым, сырая фасоль может стать причиной раздражения слизистой желудка и даже способствовать отравлению;
  • лектин, входящий в состав стручков, вызывает агглютинацию (склеивание) эритроцитов крови и других клеток организма.

Женщинам в период лактации, не следует злоупотреблять этим продуктом, пока ребенку не исполнится 6 месяцев. В его организме присутствует недостаточное количество ферментов, способствующих перевариванию и усвоению пищи, поэтому бобовые временно лучше убрать из рациона. После достижения этого возраста следует постепенно расширять рацион кормящей матери.

ul

Сколько варить стручковую фасоль   

Термическая обработка стручков обязательна, для нейтрализации вредных компонентов. Употребляют ее в вареном виде, а также на пару. Кроме того, для дальнейшего приготовления сырье сохраняют в замороженном виде. Сколько варить фасоль:

  • свежую до 5-8 минут, закладывая в воду после закипания;
  • замороженную до 10 минут, также закладывая в воду кипящую;
  • на пару (в пароварке или мультиварке) до 20 минут свежую и до 25 минут замороженную.

При термической обработке необходимо учитывать степень зрелости стручков. Если они молоденькие и нежные, время варки сокращается, а стручки с грубыми волокнами придется варить дольше.

Как отварить стручки в кастрюле   

Свежие стручки хорошо промывают под водой проточной, освободить их от плодоножек, отрезав макушки с обеих сторон и твердых волокон, при их наличии. Замороженная фасоль, являясь полуфабрикатом, уже подготовлена к варке.

Воду в кастрюле необходимо вскипятить, с учетом того, чтобы погруженная в нее фасоль была полностью покрыта водой. И загрузить в нее партию стручков. После повторного закипания воды, огонь убавить . В конце варки посолить.

Готовая фасоль должна быть мягкой на вкус, выложив ее на дуршлаг, еще раз промойте. Не старайтесь варить стручки дольше, чем указано выше. Чем дольше варится фасоль, тем меньше полезных веществ в ней остается.

Использование в кулинарии. Часто отварные стручки подают в качестве гарнира к птице, рыбе, мясу. Их приправляют маслом и посыпают измельченной зеленью, добавляют яйца и кусочки гренок. Ее тушат с морковью и луком, в качестве заправки используют и оливковое масло с соком лимонным, и соус сметанный.

Подходит она в качестве основы для салатов, сочетаясь с перцем болгарским, луком, помидорами и морковью. Ее консервируют, маринуют, солят, замораживают.

Стручковая фасоль польза и вред которой были освещены в статье, считается полезным продуктом, как для  употребления, так и для лечебных целей. Являясь компонентом диетического питания,  может быть включена в рацион с раннего детства с учетом всех противопоказаний.

  • Читайте: Состав и калорийность гороха, польза и вред для здоровья

Будьте здоровы, уважаемые читатели!

В статьях блога используются картинки, из открытых источников Интернета. Если вы, вдруг, увидите свое авторское фото, сообщите об этом редактору блога через форму Обратная связь. Фотография будет удалена, либо будет поставлена ссылка на ваш ресурс. Спасибо за понимание!

ul

Продукты, которые вызывают изжогу

Следующие продукты либо сами содержат много кислоты, либо могут ослаблять кардиальный сфинктер, способствуя забросу кислого содержимого из желудка в пищевод.

  1. Цитрусовые, например, апельсины, грейпфруты, лимоны, апельсиновый сок, клюквенный сок, лимонад.
  2. Шоколад.
  3. Жирная и жареная пища.
  4. Лук и чеснок.
  5. Острая пища.
  6. Мята перечная и курчавая.
  7. Томаты и блюда с ними, например, соусы, пицца, чили, сальса, томатный сок.
  8. Кофе (даже без кофеина), чай, алкоголь.
  9. Газированные напитки.
  10. Молочные продукты, например, цельное молоко, мороженое, блюда со сметаной или сливками. Попробуйте соевое молоко, оно может стать достойной заменой коровьему. А вместо обычного сыра возьмите фету или козий сыр, они тоже очень вкусные.
  11. Растительныеи сливочное масла.

ul

Продукты, которые не вызывают симптомов

Эти продукты содержат мало кислоты и обычно не вызывают изжогу:

  • бананы и яблоки;
  • зеленая стручковая фасоль, горошек, морковь, брокколи;
  • крупы, особенно цельнозерновые, и продукты из них, хлеб, макаронные изделия, крекеры;
  • молоко и молочные продукты, например, йогурты с низким процентом жирности или обезжиренные;
  • яичный белок, яичный порошок;
  • обезжиренные сыры, мягкие сыры, обезжиренная сметана;
  • постное мясо, курица, рыба нежирных сортов;
  • вода;
  • крендели, рисовые колобки, запеченные ломтики картофеля;
  • сладости с малым содержанием жира, без мяты и/или шоколада.

Вы можете отметить, что некоторые продукты, входящие в первый список, не вызывают у вас изжогу, и наоборот, безобидные бананы могут резко усиливать дискомфорт. Все это связано с индивидуальными особенностями каждого организма. Для того чтобы определиться с правильным набором продуктов, начните вести пищевой дневник. Записывайте в него все блюда и реакцию на них. Уже через несколько недель вы сможете составить перечень, на основе которого создадите свою диету.

ul

Секреты готовки

Самый лучший способ избавиться от изжоги – не только есть безопасную пищу, но и правильно ее выбирать и готовить. Вот несколько подсказок, следуя которым вы значительно повысите качество своей жизни:

  1. Отдавайте предпочтения нежирному мясу, например, курице без кожи (оптимальный вариант – использовать куриную грудку), телятине, кролику, индейке. Срезайте весь видимый жир с мяса.
  2. Выбирайте нежирную рыбу, например, минтая, треску, навагу, тунца.
  3. Запекайте и варите вместо того, чтобы жарить. Блюда во фритюре должны быть под запретом.
  4. Не забывайте о приправах. Можно использовать все неострые, несоленые специи. Не забывайте об умеренности. Исключение – мята, которую больным с грыжей диафрагмы нельзя.
  5. Меняйте жирные молочные продукты на их обезжиренные аналоги. Так, например, попробуйте замороженный йогурт вместо мороженого.
  6. Овощи готовьте на пару. Так вы сохраните вкус и витамины.
  7. Ограничьте использование всех видов масел. Для быстрого обжаривания не наливайте масло на сковороду, а воспользуйтесь специальным распылителем. Этот способ помогает значительно уменьшить количество жира в блюде.
  8. Не бойтесь! Диета при грыже пищеводного отверстия диафрагмы не означает пожизненное сидение на гречке и котлетах из моркови. Есть множество интересных и простых в исполнении рецептов, которые разнообразят меню и приятно вас удивят.

ul

Советы на каждый день

После того как вы подобрали для себя безопасные продукты, научились готовить из них вкусные блюда и почти забыли об изжоге, следует озаботиться и другими возможностями минимизировать симптомы болезни.

  1. Не переедайте. Ешьте понемногу, но каждые 2-3 часа. И помните, что даже гречка всухомятку и второпях может усиливать изжогу, поэтому тщательно пережевывайте пищу.
  2. Старайтесь не ложиться раньше, чем через 2-3 часа после приема пищи. Переход в горизонтальное положение облегчает заброс кислого содержимого в желудок. Лучше выдерживать указанное время, так как именно столько переваривается еда, прежде чем быть эвакуированной в тонкий кишечник.
  3. Не наклоняйтесь и не приседайте резко в первые 30-60 минут после еды.
  4. Не курите.
  5. Снизьте вес, если у вас есть лишние килограммы. Определить это поможет индекс массы тела (ИМТ = вес в кг/рост в м2), если показатель больше 25 кг/м2, то вам необходимо худеть. Лишний вес сам по себе представляет опасность для здоровья.
  6. Носите свободную одежду, такую, которая не стесняет движения и не давит на область живота.
  7. Приподнимите головной конец кровати на 5-10 см или спите на высокой подушке.

Если диета и изменение образа жизни вам не помогают полностью избавиться от симптомов, то рекомендуется использовать антациды (только после консультации у врача). Эти препараты нейтрализуют соляную кислоту, после чего она уже не может раздражать слизистую оболочку пищевода, глотки и рта.

В крайних случаях, когда консервативная терапия не помогает, пациентам назначают хирургическое лечение.

Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы – заболевание очень неприятное, доставляющее дискомфорт, но при соблюдении правильно подобранной диеты и следовании нашим советам можно избавиться от симптомов!

Слайд-шоу на тему «Грыжа пищеводного отверстия диафрагмы»:

ul

Дополнительные методы лечения

Золотой Ус

Золотой Ус прекрасно справляется с симптомами панкреатита. Рецепт можно использовать в комплексе с медикаментозной терапией.

Пошаговое приготовление:

  1. Понадобиться 2 листа растения.
  2. Измельчить листья.
  3. Влить литр кипятка.
  4. Настаивать сутки.
  5. На 2-й день протомить на водяной бане 30 минут.
  6. Снова настаивать сутки.

Принимать готовое средство по 50 грамм два раза в день.

Квашеная капуста

Многие больные отметили, что им хорошо помогает справиться с приступом панкреатита квашеная капуста. Но, врачи не сторонники данного рецепта, так как квашеная капуста вызывает процесс брожение, тем самым могут возникнуть болевые симптомы.

Чаще всего, квашеную капусту назначают в качестве диетического питания. Но при этом она не должна содержать приправы и хрен. Если употреблять капусту в небольшом количестве, то она мягко воздействует на поджелудочную железу.

Также читайте:  Какие лучше таблетки при лечении панкреатита

Рецепт на основе Н.В Уокера

Американский врач предлагает лечить панкреатит свежими продуктами. Такой метод лечения можно использовать при хроническом течении панкреатита.

В домашних условиях необходимо приготовить сок. Понадобится:

  • морковь;
  • зеленая стручковая фасоль;
  • листья салата;
  • брюссельская капуста.

Все ингредиенты взять в равной пропорции, после чего пропустить через мясорубку и отжать сок. Принимать по пол стакана за 30 минут до основного приема пищи.

Важно! Рецепт обладает слабительным действием, поэтому более 30 дней не использовать.

Рецепт на основе семян льна

Используют при остром панкреатите. Рецепт помогает снять воспаление и обострение, а также восстанавливает работу поджелудочной железы.Приготовление: семена залить кипятком, настаивать в термосе сутки.Применение: принимать средство по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Лекарственный отвар

Если правильно приготовить лекарственный отвар, то можно быстро устранить симптомы панкреатита. Отвар используют на начальной стадии болезни, при тяжелом течении необходимо прибегнуть к иным методам.

Ингредиенты:

  • мята;
  • череда;
  • девясил.

Приготовление: взять в равной пропорции, затем влить 700 мл кипятка. Варить на медленном огне, на протяжении 10 минут, процедить.

Применение: пить по 50 грамм ежедневно.

Обратите внимание, что курс лечения сбором составляет не менее 2-х месяцев. За этот промежуток времени, необходимо постоянно наблюдаться у врача и проходить дополнительные методы обследования.

Лечебный сбор при хроническом панкреатите

Для приготовления рецепта вам понадобится много трав. Если имеется индивидуальная непереносимость одного компонента, то такой способ использовать нельзя.

Понадобится:

  • семена укропа;
  • тысячелистник;
  • хвощ, лучше всего полевой;
  • зверобой;
  • шиповник;
  • чистотел;
  • стручковая фасоль.

Приготовление: берем по 1 столовой ложке каждого ингредиента, заливаем 2-мя стаканами кипятка. Настаивать 8 часов, затем процедить.

Применение: употреблять небольшими порциями за полчаса до основного приема пищи.

Как вы видите, что методов лечения много. Самое главное правильно подобрать рецепт, в этом вам сможет помочь лечащий доктор. Не стоит использовать самостоятельно вышеописанные рецепты, ведь это может привести к серьезным осложнениям.

ul

Польза, вред, калорийность зеленой фасоли на 100 грамм

Калорийность зеленой фасоли на 100 грамм 24 ккал. В 100 г свежего продукта содержится:

  • 2 г белка;
  • 0,2 г жира;
  • 3,6 г углеводов.

Зеленая фасоль насыщена пищевыми волокнами, жирорастворимыми витаминами А, Е, водорастворимыми витаминами С, В1, В2, РР, макроэлементами кальцием, фосфором, калием, натрием, магнием, микроэлементом железом.

Калорийность зеленой стручковой фасоли при похудении

Зеленая стручковая фасоль имеет низкую калорийность, характеризуется малым содержанием жиров, поэтому показана при похудении и диете. Специалисты по правильному питанию утверждают, что при употреблении данного продукта на 55 % тормозятся процессы усваивания углеводов.

Читать: Калорийность арахисовой пасты в 1 чайной ложке

Зеленая фасоль выделяет фазеоламин – экстракт, тормозящий активность альфа-амилазы, то есть фермента, расщепляющего углеводы еды во рту, тонком кишечнике и двенадцатиперстной кишке. Это, в свою очередь, не дает повышаться уровню глюкозы в крови, замедляет процессы усвоения крахмала, препятствует откладыванию жиров.

Калорийность тушеной зеленой фасоли на 100 грамм

Калорийность тушеной зеленой фасоли на 100 грамм 47 ккал. В 100 г продукта:

  • 1,32 г белка;
  • 3,12 г жира;
  • 3,68 г углеводов.

Рецепт приготовления тушеной зеленой фасоли:

  • нарезается полукольцами 150 г репчатого лука;
  • лук обжаривают на оливковом масле до получения золотистого оттенка;
  • в обжаренный лук добавить 0,5 кг зеленой фасоли;
  • посолить блюдо по вкусу;
  • налить в фасоль 0,3 л воды;
  • смешать все с 20 г томатной пасты;
  • тушить фасоль в течение 25 минут.

Читать: Калорийность макарон с томатной пастой

Калорийность жареной зеленой фасоли на 100 грамм

Калорийность жареной зеленой фасоли на 100 грамм составляет порядка 90 ккал. Для приготовления такого блюда необходимо:

  • 1,5 кг зеленой фасоли кинуть в подсоленную кипящую воду;
  • бобовые готовят по крышкой в течение 12 минут, фасоль должна стать мягкой;
  • вареная фасоль промывается холодной водой, сушится;
  • в это время на подсолнечном масле слегка поджаривается 1 зубчик чеснока;
  • фасоль быстро обжаривается в масле с чесноком;
  • если блюдо покажется не соленым, добавляют по вкусу соль.

Калорийность зеленой фасоли с яйцом на 100 грамм

Калорийность зеленой фасоли с яйцом на 100 грамм 65 ккал. В 100-граммовой порции блюда:

  • 2,73 г белка;
  • 4,78 г жира;
  • 3 г углеводов.

Рецепт приготовления зеленой фасоли с яйцом:

  • 0,25 кг зеленой фасоли обжаривают на растительном масле в течение 15 минут;
  • добавляется по вкусу соль;
  • фасоль перемешивается с залитым в нее взбитым 1 куриным яйцом;
  • блюдо тушат несколько минут;
  • готовую фасоль рекомендуем подавать с зеленью и нарезанными дольками помидорами.

Польза зеленой фасоли

К полезным свойствам зеленой фасоли относят:

  • продукт насыщен клетчаткой, которая обеспечивает выведение из организма вредных веществ;
  • доказана польза фасоли для восстановления гормонального баланса во время беременности, при климаксе, в подростковом возрасте;

Читать: Калорийность мидий отварных

  • бобовые снижают в крови уровень инсулина, поэтому показаны при диабете;
  • витамины и минералы зеленой фасоли улучшают состояние сердца, сосудов, снижают уровень вредного холестерина;
  • данный продукт считается эффективным натуральным средством для профилактики атеросклероза;
  • при регулярном употреблении в пищу зеленой фасоли нормализуется артериальное давление, обеспечивается профилактика аритмии;
  • многочисленные исследования доказали пользу продукта для профилактики дисбактериоза, простудных болезней, заболеваний легких.

Вред зеленой фасоли

Вред зеленой фасоли проявляется при индивидуальной непереносимости продукта, возникновении аллергических реакций, перееданиях фасолью. От употребления зеленой фасоли следует отказаться при язве, гастрите, метеоризме.

Читать: Калорийность морской капусты маринованной

Жареная зеленая фасоль исключается из рациона питания при повышенном холестерине, обострениях или хронических болезнях поджелудочной железы, печени, кишечника, желудка.

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Источник:

ul

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
drive