Как бороться с холестерином: что такое плохой холестерин в крови?

Добрый день.

Сегодня мы говорим про холестерин и про способы его контроля. Мы тут в основном обсуждаем похудение, поэтому контроль уровня холестерина достаточно важен, так как люди с избыточным весом находятся в группе риска.

Содержание:

Как понизить холестерин в домашних условиях

Физическая активность для контроля уровня холестерина

Продукты снижающие холестерин и очищающие сосуды

Как понизить холестерин лекарствами

Фиброевые кислоты

Как быстро и эффективно понизить холестерин народными средствами

Я думаю, не стоит в сотый раз повторять то, что у каждого на слуху: что высокий уровень холестерина приводит к образованию бляшек в кровеносных сосудах, что повышается риск развития атеросклероза. Наверняка вам все это прекрасно известно. Поговорить я хочу о том, как понизить уровень холестерина в крови и какие вообще существуют методы его снижения.

Но пару основных моментов затронуть необходимо, чтоб дальнейшее описание оставалось понятным и логичным.

• Холестерин- это НЕ вредное вещество, поступление которого в организм нужно предотвращать любыми способами. Холестерин- незаменимый элемент при строительстве клеточных мембран и других жизненно важных процессов в теле.
• Холестерин в теле находится в виде липопротеида («белковая капсула» с комплексом жиров внутри). Липопротеиды бывают высокой плотности (ЛПВП) и низкой плотности (ЛПНП). ЛПВП- это «хороший» холестерин, ЛПНП- плохой.
• Их главное отличие в том, что у «хорошего» липопротеида толстые стенки и небольшой объем содержимого. У «плохого»- тонкие стенки и большой объем. При этом, на создание капсулы тратится одинаковое количество белкового материала.
• Из-за тонких стенок ЛПНП, «белковая капсула», перемещаясь внутри кровеносного сосуда, может «лопнуть» и оставить жирный след на стенке сосуда, который, со временем, обрастает антителами и тромбоцитами, формируя злополучную бляшку.

Вот это основные моменты, которые нужно знать о холестерине. Теперь поговорим о том, какой холестерин снижать и как.

ul

Как понизить холестерин в домашних условиях

На самом деле, недостаточно просто снижать «плохой» холестерин. Важно еще и повышать «хороший».

ЛПВП способен бороться с бляшками, поэтому очень важно, чтобы уровень «хорошего» холестерина был в норме. У большинстве людей, столкнувшихся с проблемой закупорки сосудов отмечается повышенное содержание «плохого» и пониженное содержание «хорошего» холестерина.

При этом, не нужно ударяться в крайности и стараться полностью убрать ЛПНП из своего меню. Просто потому, что они также важны для организма, как и ЛПВП. Именно жировые клетки низкой плотности отвечают за рост и поддержание мышечной массы. Дефицит «плохого» холестерина может довести организм вплоть до дистрофии.

Нужен контроль и баланс. Только так ваше тело будет работать без сбоев.

При сдаче анализов на холестерин (берется кровь из вены), результат представлен в виде общего холестерина, ЛПВП и ЛПНП. Диапазон значений здорового человека таков:

• Общий холестерин: норма у мужчин и женщин  3,0 — 6,0 ммоль/л
• ЛПНП у женщин: норма 1,92 — 4, 51 ммоль/л, у мужчин 2,25 — 4,82 ммоль/л
• ЛПВП у женщин: норма  0,86 — 2,28 ммоль/л.у мужчин 0,7 — 1,73 ммоль/л.

Если ваши значения не укладываются в заданный диапазон, то пора что-то предпринимать.

На сегодняшний день существует три способа снижения «плохого» холестерина в крови: медикаментозный, диетический (за счет пересмотра рациона питания) и изменение образа жизни. Начнем с последнего, как с самого легкого.

ul

Как понизить холестерин лекарствами

Если все зашло слишком далеко, и у вас уже диагностирована ишемическая болезнь сердца или был перенесен инфаркт или инсульт, то при повышенном холестерине уже назначают медикаментозное лечение.

Необходимо предупредить: препараты для снижения холестерина имеют большое количество опасных побочных эффектов, так что их прием возможен лишь после тщательного обследования и по показаниям врача.

Медицинские препараты для снижения холестерина бывают двух видов: статины и фиброевые кислоты.

Статины

К этой группе препаратов следует относится очень осторожно, поскольку их применение останавливает в организме процесс выработки мевалоната — вещества, которое предшествует образование холестерина, поэтому при снижении этого вещества, соответственно понижается уровень холестерина в крови.

Но не все так просто, искусственно уменьшая холестерин в крови происходит нарушение других жизненно важных процессов. Мевалонат выполняет в организме важные биологические функции, блокировка выработки этого вещества приводит к нарушению функции надпочечников, которое в свою очередь приводит к отекам, различным воспалительным процессам, бесплодию, аллергии, астме, повышению глюкозы в крови, даже к повреждению мозга.

В аптеках можно найти следующие виды статинов с различной активностью по снижению холестерина:

• Розувастатин — понижает холестерин на 55%
• Аторвастатин — на 47%
• Симвастатин — на 38%
• Флувастатин — на 29%
• Ловастатин — на 25%

Стоит ли принимать статины

Вот вам небольшое видео по этому поводу

Фиброевые кислоты

Ко второй обширной группе относят препараты понижающие холестерин в крови из группы фиброевых кислот. Особенностью препаратов группы фиброевых кислот является их способность быстро снижать уровень триглицеридов и липопротеинов низкой плотности, а также увеличивать число липопротеинов высокой плотности, которые эффективно борются с плохим холестерином. Производные фиброевых кислот могут связываться с желчью и блокировать синтез холестерина человеческим организмом.

Специалисты предоставляют статистические данные, которые свидетельствуют о том, что 30-дневный прием препаратов группы фиброевых кислот понижает уровень общего холестерина на 35-40%; триглицеридов – на 20%.

Большая часть препарата выводится через почки, поэтому при нарушении нормального функционирования данных органов, прием фиброевых кислот не рекомендован. Возможные побочные эффекты при приеме медпрепаратов для снижения холестерина из группы фиброевых кислот связаны, в первую очередь, с нарушением нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.

Как видите, прибегать к таблеткам стоит только в самом крайнем случае, когда все уже запущено на столько, что без врачей не обойтись

ul

Как быстро и эффективно понизить холестерин народными средствами

А пока все не так плохо, вот вам несколько народных рецептов, помогающих в борьбе с высоким холестерином.

Рецепт №1

Ингредиенты

• 350 г чеснока
• 200 г спирта

Приготовление

Чеснок измельчить в мясорубке и залить стаканом спирта или водки, дать настояться в темном месте 10 дней.

Употреблять продукт следует постепенно, начиная с 2 капель, доводя до 15-20 капель в течение недели, 3 раза в день до еды, лучше разводя настойку с молоком. Затем также закончить прием с 20 капель до 2 в течение следующей недели. Такой метод не стоит повторять часто, достаточно 1 раз в 3 года.

Рецепт №2

Ингредиенты

• полстакана семян укропа
• 1 ст. ложка корня валерианы
• 1 стакан меда

Приготовление

Измельченный корень, укроп и мед следует хорошенько перемешать. Затем добавить в смесь 1 литр кипятка, дать отстояться в течение суток. Полученный настой держать в холодильнике и употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Рецепт №3

Ингредиенты

• 2 стакана оливкового масла
• 10 зубчиков чеснока

Приготовление

Это достаточно простой способ создания чесночного масла, которое можно использовать для любого блюда, как приправу к салатам и прочим продуктам. Следует просто очистить чеснок, выдавить его через пресс для чеснока и настоять в оливковом масле в течение недели — отличное чесночное масло, снижающее холестерин.

Ну а на этом у меня сегодня все. Будьте здоровы!

ul

Что такое холестерин? Так ли плох плохой холестерин и хорош – хороший? Каких продуктов стоит опасаться? Как реально понизить уровень холестерина в крови?

Эти и другие вопросы возникают, когда мы встаем на «тропу здоровья» и начинаем собирать всевозможные сведения для корректировки питания. При этом на пути то и дело попадаются назойливые рекомендации обратить пристальное внимание на разные «вредности» и замаскированных «убийц».

Холестерин среди этой когорты неприметных бандитов занимает особое место.

Что такое холестерин

Это вещество в виде жирного спирта жизненно важно для организма. Непосредственно входит в состав клеток и выполняет ряд важных функций:

• обеспечивает устойчивость клеточных мембран и помогает в «отборе» молекул, каким можно приникать внутрь клетки, а каким – нет;
• участвует в синтезе многих гормонов, в том числе половых женских и мужских;
• незаменим для выработки витамина D;
• помогает в производстве желчи;
• выполняет важные функции в передачи нервных импульсов;
• играет незаменимую роль в работе иммунной системы.

80% жирного спирта вырабатывается печенью, а остальные 20% поступают с пищей.

Широкий спектр выполняемых жизненно важных задач не позволяет сомневаться в необходимости этого вещества.

Однако не все так просто с системой его транспортировки.

Хороший и плохой холестерин

Вследствие того, что он нерастворим в воде (значит, в крови тоже), природа создала эксклюзивную систему доставки. Вещество включается в комплексные соединения (липопротеины) с молекулами-транспортерами (аполипротеинами).

Чем слабее липопротеины растворяются, тем они «хуже». «Плохой холестерин» входит в липопротеины низкой плотности (низкомолекулярные), а «хороший холестерин» — высокой плотности (высокомолекулярные).

«Плохой холестерин» разносится кровью по органам, где выполняет свои полезные функции, в частности участвует в ликвидации повреждений в сосудах, а «хороший» — в печень, где перерабатывается и выводится.

Избыточное количество «плохого» может сыграть негативную роль. Он оседает на стенках сосудов и артерий, постепенно сужая просвет. Это, в конце концов, приводит к сердечнососудистым заболеваниям, в том числе к атеросклерозу, инсульту и инфаркту.

Помогают в «деактивации» вредных последствий и удержании нормального уровня холестерина в крови «хорошие» липопротеины.

Для укрепления здоровья видится простой выход: уменьшить количество поступающих в организм липопротеинов низкой плотности.

Для этого нужно знать

Продукты с высоким содержанием холестерина

1) Маргарин (транс-жиры, которые оказались под запретом во многих развитых странах).

Получать свежие статьи от «Счастливы по жизни»

2) Майонез (он в 2 раза жирнее сметаны и содержит много вредных добавок).

3) Фастфуд (неоправданно высокое содержание жира).

4) Сырный продукт (содержит низкокачественные и транс-жиры).

5) Жирный сыр.

6) Жирное мясо, бекон и колбасы (неудобоваримое сочетание жира и белка).

7) Печень, почки и другие субпродукты.

Икра.

9) Сливочное масло.

10) Морепродукты.

По ошибке иногда к вредным продуктам причисляют свиное сало и куриные яйца (о пользе куриных яиц для здоровья, ума и сексуальности).

Уровень холестерина в крови отлично нормализуется с помощью сала. Кроме того, что там липопротеинов, например меньше, чем в сливочном масле, они не откладываются и даже способствуют очистке стенок сосудов.

Аналогичная ситуация с яичными желтками, пользы от которых намного больше, чем вреда. Это утверждение в той или иной степени можно отнести к любым природным продуктам, даже к сливочному маслу, на которое незаслуженно навешали множество собак.

Вовсе нет липопротеинов в растительном масле.

Как нормализовать уровень холестерина в крови

1) Исключить или ограничить употребление продуктов из приведенного выше списка, а также содержащих легкоусвояемые углеводы (сладости и кондитерские изделия).

2) Нормализовать вес, потому что люди с избыточной массой тела имеют в крови больше «плохого холестерина», чем с нормальным весом.

3) Вести активный образ жизни, стараться каждый день посильно заниматься физкультурой и спортом. Это сместит баланс в сторону «хороших» липопротеинов.

4) Бросить курить и не злоупотреблять алкоголем. Первая зависимость, повреждая сосуды, провоцирует синтез жирного спирта, вторая – плохо влияет на печень.

5) Есть больше овощей, фруктов, каш, то есть продуктов, содержащих много растительной клетчатки.

6) Заняться профилактикой эндокринных заболеваний, прежде всего сахарного диабета, болезней почек и печени, желчного пузыря.

Зная, что такое холестерин, можно с уверенностью заключить: разделение на хороший и плохой холестерин в корне неправильно. Это вещество жизненно важно для нашего организма. И чтобы оно не стало нашим невидимым врагом, следует вести здоровый образ жизни, правильно питаться, дружить со спортом и вовремя предупреждать болезни.

А вы как считаете?

Бесплатный видеокурс от Галины Гройсман «6 шагов оздоровительного похудения»

George Riddler

ul

Диета против холестерина

Борьба с вредным холестерином начинается с диеты. Как контролировать уровень холестерина? Наверняка вам удастся привести холестерин в норму, если вы снизите потребление богатой животными жирами пищи.

Ограничьте в своем рационе продукты с высоким содержанием холестерина:

• Мясной жир, сливочное масло, нутряное и свиное сало.

• Яйца.

• Майонез, сметанные соусы.

• Пирожные, торты, сдобное печенье.

• Картофель-фри, жареный картофель.

• Жирные мясные бульоны.

• Концентрированные молочные продукты, сгущенное молоко, сметана, твердые сорта сыра, жирный кефир.

• Жирная свинина, баранья грудинка, паштеты, колбаса, гусь и утка.

• Кокосовое и пальмовое масло, маргарин.

Одна только замена сливочного масла на растительное дает понижение холестерина на 12-15 %.

Ешьте меньше жирного мяса, яиц, концентрированных молочных продуктов, твердых сыров.

Какие продукты снижают холестерин? Лучшая диета в этом плане — средиземноморская. Она включает большое количество овощей и фруктов, оливковое масло, рыбу и морепродукты. А также пресловутый стакан вина в день. Алкоголь в небольших количествах, не более 20 мл чистого спирта в день, является важным антисклеротическим компонентом. Существуют данные, что люди, которые являются абсолютно непьющими, имеют в 2 раза больший риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, чем те, кто выпивает иногда.

Введите в свой рацион крупноволокнистые продукты — яблоки, свеклу, капусту, отруби, грецкие орехи. Растительные волокна прекрасно абсорбируют и выводят холестерин.

Чрезвычайно полезны зеленый чай и чеснок. Эти продукты подавляют активность ферментов, которые расщепляют пищевые жиры, и они, не разрушаясь, выходят из организма. Чеснок не только препятствует накоплению холестерина, но и способствует рассасыванию свежих тромбов, снижает уровень сахара при диабете, укрепляет иммунитет.

В Америке сейчас наблюдается «соевый бум» — американцы уверены в эффективности сои для снижения холестерина в крови. Семена льна и соя содержат вещества — стеролы, регулирующие уровень холестерина. Иногда их добавляют в диетические сорта маргаринов. Те, кто регулярно употребляет семя льна против плохого холестерина, добиваются хороших результатов — об этом говорят результаты многочисленных исследований.

Для эффективных результатов борьбы с холестерином необходимо принимать ежедневно по 2000 мг стеролов в день — это примерно 2 столовых ложки масла льняного семени.

Люцерна и спирулина при длительном приеме тоже могут приводить к снижению холестерина в крови. Но не стоит ожидать большого эффекта от добавок на их основе. И спирулина, и люцерна понижают холестерин только при употреблении их в количестве не меньше 30 г, а в биодобавках их содержится миллиграммы. Но даже эти дозы способны остановить процесс накопления холестериновых бляшек на стенках сосудов.

Помните, чем меньше будет в вашем рационе животных жиров, тем больше шансов сохранить здоровье!

ul