Инсулин: что это такое в организме человека, как работает и действует, какие функции у гормона

Хотя мы не можем остановить старение, оставаться здоровыми можем. Первый шаг к хорошему здоровью в старшем возрасте — правильно питаться.

С возрастом наш организм меняется. Не только внешне, но и как работает. Переваривание пищи может занять больше времени. Нет такой потребности в воде, так как жажда ощущается не сильно, как раньше.

Употребление разнообразных продуктов является ключом к здоровому питанию. Но есть продукты, которые в этом возрасте имеют особую питательную ценность.

В списке ниже нет дорогих или модных ингредиентов. Все рекомендуемые продукты являются относительно доступными.

Ее называют «пищей для мозга». Жирные кислоты, содержащиеся в рыбе:

Улучшают работу головного мозга и нервной системы;

Снижают уровень плохого холестерина и триглицеридов;

Уменьшают воспаления;

Предупреждают отложения холестериновых бляшек на стенках сосудов;

Полезны для сердца и глаз.

Употребление в пищу рыбы один или два раза в неделю также снижает вероятность возникновения деменции.

В овощах есть клетчатка, антиоксиданты и множество витаминов, минералов, которые защищают от хронических заболеваний.

Клетчатка играет ключевую роль для пищеварительной системы. Предотвращает:

Снижает холестерин;

Нормализует кровяное давление;

Снимает воспаления;

Контролирует уровень сахара в крови;

Улучшает здоровье сердца и сосудов.

Темная листовая зелень содержит витамин К для крепких костей.

Брокколи богата клетчаткой, антиоксидантами, витаминами.

В сладком картофеле и моркови содержится витамин А, который помогает сохранить хорошее зрение и кожу. Защищает от инфекций.

Помидоры с высоким содержанием ликопина. Природного химического соединения, защищающего от рака. Наиболее полезны томаты, подвергшиеся тепловой обработке, так как после нее больше выделяется ликопина.

Молочные продукты

Пополняют организм кальцием. Кальций служит профилактикой развития остеопороза и истончения костей.

Кроме того, в них есть белок, чтобы предотвратить потерю мышечной массы.

Включите в питание натуральные йогурты, кефир, сыр и другие молочные продукты.

По возможности выбирайте продукты, обогащенные дополнительно витамином D. Он улучшает усвоение кальция.

Бактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах, улучшают микрофлору кишечника, пищеварительный процесс.

Чтобы снизить вредное действие сахара, добавьте в них ягоды, орешки, сухофрукты, цельно-зерновые хлопья, семена.

Богатые пищевыми волокнами, с высоким содержанием белка, считаются одними из лучших продуктов в этом возрасте. Продляя ощущение сытости, уберегут от переедания. Следовательно, от быстрого набора веса и ожирения.

Как показали исследования, съедая ежедневно 1 стакан чечевицы или фасоли, на 5 процентов снижается «плохой» холестерин.

Полезны они для больных диабетом и профилактики.

Цельно-зерновые продукты

Риск сердечно-сосудистых заболеваний резко возрастает у мужчин старше 45 лет и женщин старше 55 лет. Цельно-зерновые продукты, включая хлеб, способствуют нормализации работы кишечника, снижению высокого холестерина.

Включение в свой рацион большего количества подобных продуктов, является оптимальным решением.

Отдайте предпочтение коричневому или черному рису, овсянке, другим цельным крупам.

Являются хорошим источником антиоксидантов. Предотвращают рак и некоторые заболевания головного мозга.

Свежие ягоды недоступны круглый год. Но они сохраняют свои свойства при заморозке. Добавляйте их в йогурт, каши, салаты.

Орехи и семена

Орехи содержат растительный белок без холестерина и другие питательные вещества.

Миндаль богат витамином Е, который помогает снизить риск инсульта у женщин.

Орехи пекан антиоксиданты.

Ненасыщенные жиры в грецких способствуют снижению ЛПНП. Повышают уровень холестерина ЛПВП.

Но орехи калорийные. Например, 30 грамм миндаля (около 24 орехов) имеет 160 калорий. Так что ешьте в меру. В таком же количестве содержится:

18 средних кешью;

12 фундука;

8 средних бразильских орехов;

12 орехов макадамии;

35 арахиса;

15 половинок пекана;

14 половинок грецкого ореха.

Лучшая еда для женщин после 50 лет

Читайте по теме: Диета для женщин после 50 лет

ul

Механизм действия инсулина для набора мышечной массы в бодибилдинге

В бодибилдинге инсулин используется для увеличения выносливости и наращивания мышечной массы.

Когда мы съедаем что-либо сладкое инсулин выделяется поджелудочной железой и облегчает проникновение глюкозы внутрь клеток (в том числе и мышечных) для использования в качестве энергии.

Анаболические свойства инсулина объясняются тем, что помимо глюкозы он обеспечивает лучшую доставку аминокислот (= строительных материалов) и некоторых минералов внутрь мышечных клеток и усиливает синтез мышечных протеинов.

Глюкоза — это энергетическая молекула. Если её концентрация в крови превышает текущую потребность организма в энергии, то она конвертируется в гликоген. Гликоген — это хранилище энергии, которое «открывается» после использования глюкозы, находящейся в крови, и  используется для энергетической подпитки мышц во время тренировки.

Dr Sonksen из клиники St Thomas в Лондоне в своей статье о применении гормона роста и инсулина в спорте говорит: “Так как в большинстве видов спорта результат определяется количеством гликогена в мышцах, увеличение его содержания в них напрямую влияет на результат”.

Рекомендуем: Тамоксифен в бодибилдинге после курса стероидов: побочные эффекты и инструкция по применению

Действие инсулина для набора мышечной массы в бодибилдинге объясняется следующими механизмами:

Инсулин стимулирует синтез мышечного протеина

Инсулин стимулирует синтез белка (и, следовательно, рост мышечной массы).

Мышцы состоят из мышечных протеинов. Эти протеины производятся рибосомами. Механизм синтеза белка рибосомами запускается инсулином. (Рибосомы, согласно википедии — это сложные молекулярные машины, в которых как шифр записана информация о том, как создавать белок.)

Один из ученых дает такое пояснение процессу:

“До конца неясно как, но инсулин запускает рибосомальную машину по производству белка. В его отсутствии рибосомы просто перестают работать; он как-будто выполняет роль включателя”.

Значит ли это, что инсулин “помогает” наращивать мышцы? Нет. Это означает, что без инсулина это невозможно.

Инсулин не просто помогает стимулировать мышечный рост.. без него он в принципе невозможен

Инсулин препятствует мышечному катаболизму

Еще одна функция инсулина полезная в бодибилдинге — он препятствует разрушению мышц. Его анти-катаболическая функция настолько же же важна для набора массы, как и анаболический эффект.

Каждый день наше тело создает и разрушает белки. Для набора мышечной массы необходимо, чтобы синтезировалось больше белка, чем разрушается. Инсулин помогает сместить это соотношение в нужную сторону, способствуя более эффективной доставке аминокислот внутрь мышечных клеток.

Рекомендуем книгу

ul

КИТАЙСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем

Результаты самого масштабного исследования связи между питанием и здоровьем, употреблением животного протеина и.. раком

«Книга №1 по диетологии, которую я советую прочесть абсолютно каждому, особенно спортсмену. Десятилетия исследований учёного с мировым именем раскрывают шокирующие факты о взаимосвязи между употреблением животного протеина и.. раком»

Андрей Кристов, основатель PROmusculus.ru

Любопытно

Рекомендуем: Гормон роста в бодибилдиге: отзывы спортсменов, тренеров, экспертов

Инсулин улучшает доставку аминокислот внутрь мышечных клеток

Инсулин облегчает проникновение аминокислот внутрь мышечных клеток, что делает процесс их восстановления и роста более эффективным.

Среди всех аминокислот особое значение имеют аминокислоты BCAA, известные своей колоссальной ролью в наращивании мышечной массы.

Инсулин усиливает синтез гликогена, делая мышцы более объёмными

Инсулин увеличивает активность некоторых ферментов, которые стимулируют синтез гликогена. Это означает, что он помогает хранить глюкозу в мышечных клетках, тем самым улучшая эффективность, восстановление и, в буквальном смысле, увеличивая размер мышц.

Накопление гликогена в мышцах делает их более плотными и объемными, так как он удерживает воду: каждый грамм гликогена «связывает» примерно 2.7 грамма воды.

Инсулин стимулирует накопление гликогена в мышцах, что делает их более плотными и объёмными за счет удержания в них большего количества воды

С анаболическими свойствами инсулина в бодибилдинге разобрались. А теперь давайте посмотри на другую сторону медали..

ul

Механизм действия инсулина

Инсулин – гормон, который регулирует уровень глюкозы в крови. Когда человек съедает порцию углеводов, уровень глюкозы в крови поднимается. Поджелудочная железа начинает вырабатывать гормон инсулин, который начинает утилизировать глюкозу (предварительно остановив собственные процессы производства глюкозы печенью) разнося ее по клеткам всего организма. У здорового человека при снижении уровня глюкозы в крови перестает вырабатываться инсулин. Отношения между инсулином и клетками – здоровые.

При нарушенной чувствительности к инсулину поджелудочная железа вырабатывает слишком много инсулина. Процесс проникновения глюкозы в клетки затрудняется, присутствие инсулина в крови становится очень длительным, что ведет к плохим последствиям для метаболизма (он замедляется).

Однако инсулин не только регулировщик уровня сахара в крови. Он еще и стимулирует синтез белка в мышцах. А также подавляет липолиз (расщепление жира) и стимулирует липогенез (накопление жировых запасов).

Именно с последней функцией и связана его плохая репутация. Так некоторые утверждают, что питание, богатое продуктами, которые стимулируют повышенную выработку инсулина, непременно приводит к лишнему весу. Это не более чем миф, который будет развеян ниже.

Физиологическое действие инсулина на различные процессы в организме:

• Обеспечение поступления глюкозы в клетки. Инсулин повышает проницаемость клеточных мембран в 20 раз для глюкозы, тем самым снабжая ее топливом.
• Стимулирует синтез, тормозит распад гликогена в печени и мышцах.
• Вызывает гипогликемию (снижение уровня сахара в крови).
• Стимулирует синтез и тормозит распад жиров.
• Стимулирует отложения жира в жировой ткани.
• Стимулирует синтез и тормозит распад белков.
• Повышает проницаемость мембран клеток для аминокислот.
• Стимулирует синтез и-РНК (информационный ключик к процессам анаболизма).
• Стимулирует выработку и усиливает эффект гормона роста.

Полный список функций можно посмотреть в справочнике В. К. Верин, В. В. Иванов, «ГОРМОНЫ И ИХ ЭФФЕКТЫ» (Санкт-Петербург, ФОЛИАНТ, 2012 г.).

ul

Инсулин – это друг или враг?

Чувствительность клеток к инсулину у здорового человека очень сильно зависит от композиции тела (процент мышц и жира). Чем больше мышц в теле, тем больше энергии необходимо получать, чтобы их прокормить. Мышечные клетки мускулистого человека охотнее потребляют питательные вещества.

На рисунке ниже изображен график уровней инсулина у людей с малым процентом жира и людей страдающих ожирением. Как видно даже в периоды голодания уровень инсулина у полных людей выше. У людей с малым процентом жира скорость усвоения питательных веществ выше, поэтому присутствие инсулина в крови короче по времени, чем у полных людей, всасывание питательных веществ у которых происходит гораздо медленнее.

Становитесь лучше и сильнее с bodytrain.ru

Читайте другие статьи в базе знаний блога.

Похожие записи:

Какая нужна диета при гастрите желудкаЧто такое Элиминационная диета и для чего нужнаРаздельное питание для похуденияВегетарианская диета для похуденияul

Полезное видео 

Таблетки для похудения в передаче Пусть говорят 08.02 2016

Как нельзя худеть

О таблетках для похудения

Отзыв к видео: Приятная женщина…очень понятно и интересно рассказывает! Никогда не хотела принимать всякие лекарства и чаи, а после такого видео тем более не хочу!

Самые распространенные диеты для похудения:

• Кремлевская
• Банановая
• Вегетарианская
• Грейпфрутовая
• Гречневая
• Зеленая
• Имбирная
• Капустная
• Картофельная
• Кефирная
• Китайская
• Лимонная
• Мясная
• Овощная
• Овсяная
• Рисовая
• Сельдереевая
• Суповая
• Творожная
• Тыквенная
• Углеводная
• Французская
• Фасолевая
• Шоколадная
• Яблочная
• Яичная
• Японская

ul

Добавки, комплексы и т.д.

Многие лекарства для похудения, без рецепта, вам не продаст ни одна аптека. Да и вам самим без рекомендаций специалиста не стоит их употреблять. Другое дело современные комплексы на основе натуральных ингредиентов.  Ниже представлены наиболее распространенные и продающиеся на рынке стран СНГ препараты.

Все они минимум плацебо, максимум содержат то что заявляет производитель и оказывают заявленное действие. Но,  без комплексного подхода они не помогут.

1. Биологические добавки для похудения
2. Анорексигенные препараты от ожирения
3. Препараты с микроцеллюлозой для похудения
4. Слабительные и мочегонные препараты для похудения
5. Гормональные препараты для похудения
6. Клетчатка для похудения
7. К какому врачу обратиться для похудения?

В наше время выпускается очень много препаратов, реклама по каждому сулит наилучший эффект для потребителя  с наименьшим количеством побочных эффектов. Но к сожалению, все не так позитивно, как говорил доктор Хаус  “все врут” (с).

Если вы пробовали какие либо таблетки и вам есть что рассказать, оставляйте ваши отзывы ниже. Они будут интересны и полезны всем, даже врачам.

Если вы знаете  о хорошем препарате, пишите нам или ниже в комментариях, мы обязательно укажем его в нашем рейтинге.

ul