Холестерин в печени: почему печень вырабатывает много плохого холестерина?

Большая часть холестерина вырабатывает печень и он необходим для нашего здоровья. Но некоторые формы холестерина могут вызывать проблемы со здоровьем, включая повреждение печени.

Холестерин — жировая молекула, которая содержится в некоторых продуктах, а также в печени. Существуют два основных типа холестерина: липопротеины высокой плотности (ЛПВП) и липопротеины низкой плотности (ЛПНП) .

  • ЛПНП должен быть менее 100 мг / дл

    Что делать если у вас диабет?!
    • Это проверенное лекарство помогает побороть диабет полностью, продается в каждой аптеке, называется...
    Читать далее >>
  • ЛПВП должен составлять более 40 мг / дл

ЛПВП переносится из клеток организма в печень. Печень расщепляет их или выводит из организма в виде отходов.

Эта функция полезна для организма, поэтому ЛПВП иногда называют «хорошим холестерином».

ЛПНП переносятся из печени в клетки. Клетки используют холестерин, но слишком много его остается в артериях. Это может вызвать проблемы со здоровьем, поэтому врачи иногда называют ЛПНП  «плохим холестерином».

Холестерин может накапливаться в артериях, в результате чего просвет их сужается, что ограничивает подачу крови и кислорода в органы. Сужение просвета артерий также увеличивает риск образования тромбов. Если кровоток к сердцу ограничен, то это может увеличить риск развития ишемической болезни сердца, сердечных приступов и сердечной недостаточности.

Если ограничен кровоток в головной мозг, то увеличивается риск развития инсульта.

ul

Профилактика

  • Можно предотвратить проблемы со здоровьем, такие как повреждение печени, путем снижения высокого уровня ЛПНП.

  • Изменения диеты и физические упражнения помогут человеку управлять высоким уровнем холестерина.

Перед применением советов и рекомендаций, изложенных на сайте Мedical Insider, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Сделать «Medical Insider» основным источником новостей в Яндексе

Перед применением советов и рекомендаций, изложенных на сайте Medical Insider, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Сделать «Medical Insider» основным источником новостей в Google

ul

что такое холестерин, уровень холестерина в крови, плохой холестерин, хороший холестеринЧто такое холестерин? Так ли плох плохой холестерин и хорош – хороший? Каких продуктов стоит опасаться? Как реально понизить уровень холестерина в крови?

Эти и другие вопросы возникают, когда мы встаем на «тропу здоровья» и начинаем собирать всевозможные сведения для корректировки питания. При этом на пути то и дело попадаются назойливые рекомендации обратить пристальное внимание на разные «вредности» и замаскированных «убийц».

Холестерин среди этой когорты неприметных бандитов занимает особое место.

Что такое холестерин

Это вещество в виде жирного спирта жизненно важно для организма. Непосредственно входит в состав клеток и выполняет ряд важных функций:

  • обеспечивает устойчивость клеточных мембран и помогает в «отборе» молекул, каким можно приникать внутрь клетки, а каким – нет;
  • участвует в синтезе многих гормонов, в том числе половых женских и мужских;
  • незаменим для выработки витамина D;
  • помогает в производстве желчи;
  • выполняет важные функции в передачи нервных импульсов;
  • играет незаменимую роль в работе иммунной системы.

80% жирного спирта вырабатывается печенью, а остальные 20% поступают с пищей.

Широкий спектр выполняемых жизненно важных задач не позволяет сомневаться в необходимости этого вещества.

Однако не все так просто с системой его транспортировки.

Хороший и плохой холестерин

Вследствие того, что он нерастворим в воде (значит, в крови тоже), природа создала эксклюзивную систему доставки. Вещество включается в комплексные соединения (липопротеины) с молекулами-транспортерами (аполипротеинами).

Чем слабее липопротеины растворяются, тем они «хуже». «Плохой холестерин» входит в липопротеины низкой плотности (низкомолекулярные), а «хороший холестерин» — высокой плотности (высокомолекулярные).

«Плохой холестерин» разносится кровью по органам, где выполняет свои полезные функции, в частности участвует в ликвидации повреждений в сосудах, а «хороший» — в печень, где перерабатывается и выводится.

Избыточное количество «плохого» может сыграть негативную роль. Он оседает на стенках сосудов и артерий, постепенно сужая просвет. Это, в конце концов, приводит к сердечнососудистым заболеваниям, в том числе к атеросклерозу, инсульту и инфаркту.

Помогают в «деактивации» вредных последствий и удержании нормального уровня холестерина в крови «хорошие» липопротеины.

Для укрепления здоровья видится простой выход: уменьшить количество поступающих в организм липопротеинов низкой плотности.

Для этого нужно знать

Продукты с высоким содержанием холестерина

1) Маргарин (транс-жиры, которые оказались под запретом во многих развитых странах).

Получать свежие статьи от «Счастливы по жизни»

2) Майонез (он в 2 раза жирнее сметаны и содержит много вредных добавок).

3) Фастфуд (неоправданно высокое содержание жира).

4) Сырный продукт (содержит низкокачественные и транс-жиры).

5) Жирный сыр.

6) Жирное мясо, бекон и колбасы (неудобоваримое сочетание жира и белка).

7) Печень, почки и другие субпродукты.

8) Икра.

9) Сливочное масло.

10) Морепродукты.

По ошибке иногда к вредным продуктам причисляют свиное сало и куриные яйца (о пользе куриных яиц для здоровья, ума и сексуальности).

Уровень холестерина в крови отлично нормализуется с помощью сала. Кроме того, что там липопротеинов, например меньше, чем в сливочном масле, они не откладываются и даже способствуют очистке стенок сосудов.

Аналогичная ситуация с яичными желтками, пользы от которых намного больше, чем вреда. Это утверждение в той или иной степени можно отнести к любым природным продуктам, даже к сливочному маслу, на которое незаслуженно навешали множество собак.

Вовсе нет липопротеинов в растительном масле.

Как нормализовать уровень холестерина в крови

1) Исключить или ограничить употребление продуктов из приведенного выше списка, а также содержащих легкоусвояемые углеводы (сладости и кондитерские изделия).

2) Нормализовать вес, потому что люди с избыточной массой тела имеют в крови больше «плохого холестерина», чем с нормальным весом.

3) Вести активный образ жизни, стараться каждый день посильно заниматься физкультурой и спортом. Это сместит баланс в сторону «хороших» липопротеинов.

4) Бросить курить и не злоупотреблять алкоголем. Первая зависимость, повреждая сосуды, провоцирует синтез жирного спирта, вторая – плохо влияет на печень.

5) Есть больше овощей, фруктов, каш, то есть продуктов, содержащих много растительной клетчатки.

6) Заняться профилактикой эндокринных заболеваний, прежде всего сахарного диабета, болезней почек и печени, желчного пузыря.

Зная, что такое холестерин, можно с уверенностью заключить: разделение на хороший и плохой холестерин в корне неправильно. Это вещество жизненно важно для нашего организма. И чтобы оно не стало нашим невидимым врагом, следует вести здоровый образ жизни, правильно питаться, дружить со спортом и вовремя предупреждать болезни.

А вы как считаете?

Бесплатный видеокурс от Галины Гройсман «6 шагов оздоровительного похудения»

George Riddler

ul

Виды и функции холестерина

Система кроветворения насыщена не самим холестерином, а его соединениями с белком (липопротеидами) которые классифицируются 2 видами:

  • Липопротеидами (ЛПВП) имеющими высокую плотность – так называемым «хорошим» холестерином;
  • Липопротеидами (ЛПНП) имеющими низкую плотность – «плохим» холестерином.

Как раз таки липопротеиды низкой плотности и представляют настоящую угрозу для здоровья человека. Липопротеиды низкой плотности, выделяясь в осадок, состоящий из кристалликов холестерина, могут скапливаться в сосудах системы кроветворения, и приводить к зарождению атеросклеротических бляшек в организме, увеличивая тем самым риск развития многих опасных для человека заболеваний.

Кратко о функциях холестерина:

  • Участвует в синтезе половых гормонов;
  • Холестерин необходим, для нормальной работы серотониновым рецепторам, находящимся в головном мозге человека;
  • Является основой образования желчи и жирорастворимого витамина «Д»;
  • Защищает внутриклеточные структуры от разрушающего воздействия свободных радикалов кислородной составляющей.

Итак, без холестерина невозможна нормальная деятельность всех органов и систем человеческого организма.

ul

Взаимосвязь и её особенности

В таком органе, как печень описываемое органическое соединение синтезируется эндогенно. Основным ферментом такого биосинтеза является ГМГ-редуктаза. Именно этот фермент ингибируется путём отрицательной обратной связи, конечным компонентом – холестерином.

То есть синтез описываемого органического соединения имеет так называемую обратную зависимость от дозы описываемого соединения, поступающего в организм с едой.

А если по-простому, то печень холестерин должна регулировать следующим образом – если совместно с едой в организм поступает множество компонентов с большим числом описываемого соединения, и это наряду с жирами, то в органе его выработка снижается. Но проведенные научные исследования показали, что подобный принцип отрицательной связи работает исключительно в организме животных и для человека он нехарактерен.Почему такое происходит:

Рекомендуем почитать:

Кофе и печень

  • Абсорбция описываемого органического соединения из кишечника является ограниченной. А основной фермент печени не проявляет какой-либо реакции на количественные изменения описываемого органического соединения в крови. И так как холестерин представляет собой соединение, не растворяемое в воде (в связи, с чем его всасывание в кишечнике невозможно) большая часть его излишков, поступающая совместно с едой, выводится из организма с частью не переваренной еды – транзитом;
  • Холестерин в человеческом организме синтезируется на клеточном уровне слизистой оболочкой ЖКТ, в котором существует та самая обратная связь, но не с описываемым органическим соединением, а с желчными кислотами. Поэтому синтез этих самых кислот и рециркуляция их солей и являют собой, так называемою саморегулирующую систему;
  • Выработка холестерина печенью, его образование направлено на дальнейшее попадание одной части органического соединения в систему кроветворения в форме сложнейших липопротеиновых частиц, и другой части на вывод совместно с желчью и солями её кислот. В избытке так сказать, повышенный холестерин может путём отложения скапливаться и преобразовываться в дальнейшем в желчные (холестериновые) камушки, образование которых характеризуется как желчнокаменная болезнь. Но зачастую, увеличенный в количестве холестерин, всё-таки усваиваются печенью в желчные кислоты, и выбрасывается через желчный пузырь в кишечник.

На основании приведенной выше информации можно подвести итоги:

  • Организм человека представляет собой саморегулирующую систему;
  • При чрезмерном поступлении описываемого органического соединения в организм начинают действовать эффективнейшие компенсаторные явления;
  • Регулировка синтеза описываемого соединения происходит на определённом уровне, и без какой-либо зависимости от массы, поступившей извне пищи.

Однако при определённых болезнях эти механизмы бездейственны и холестерин чрезмерно синтезирующийся, начинает скапливаться в организме, вызывая тем самым довольно-таки опасные для жизни и здоровья человека недуги.

ul

Причины повышения холестерина в крови

Так называемый плохой холестерин может быть повышен, у мужчин и женщин, невзирая на их возраст. Причём такое повышение, всегда свидетельствует о нездоровье человеческого организма. Почему печень в организме человека вырабатывает много плохого холестерина, и какие наиболее распространённые причины этому способствуют:

  • Постоянное включение в рацион продуктов высококалорийного содержания;
  • Отсутствие или недостаточность физических нагрузок;
  • Процессы переедания;
  • Пагубные привычки, например, курение, алкоголь.

Кроме того, можно выделить ряд недугов, благодаря которым создаются негативные условия и холестерин (ЛПНП) повышается. Такое повышение может произойти:

  • Из-за почечной недостаточности, нефроптоза;
  • Ввиду постоянного повышенного давления (из-за гипертонии);
  • Ввиду имеющихся недугов поджелудочной железы, а именно из-за злокачественных опухолей этого органа, хронического панкреатита;
  • Из-за гепатита, любой его формы течения;
  • При циррозе печени;
  • При сахарном диабете;
  • Из-за любых болезней сердца.

Повышение описываемого органического соединения может также происходить из-за приёма некоторых медикаментозных средств – контрацептивов, ввиду приёма стероидных гормональных препаратов, диуретиков.

Нарушение синтеза холестерина также может возникнуть из-за наследственной предрасположенности, ввиду каких-либо изменений, происходящих на гормональном фоне, при нарушенном синтезе гормонов щитовидной железы.

Заболевания хронического характера, полученные с возрастом, особенно после 50 лет тоже могут существенно влиять на повышение холестерина у человека.

По имеющимся статистическим данным женщины, не страдают от повышения холестерина вплоть до менопаузы, но это только при отсутствии у них болезней ЖКТ и правильном образе жизни, у сильной половины человечества количество описываемого органического соединения может быть увеличено уже после 35 лет.

ul

Какие продукты могут вызвать повышение холестерина

Большой уровень описываемого органического соединения в крови может возникнуть из-за употребления следующей продукции:

Рекомендуем почитать:

Диета при болезнях печени

  • Мясных компонентов следующих видов мяса – свиного, говяжьего. Такое мясо попросту не может считаться диетическим;
  • Субпродуктов в виде почек и печени;
  • Ввиду постоянного употребления куриных яиц, их желтков;
  • Молочной продукции;
  • Продукции, прошедшей обработку, в виде кокосового масла, маргарина.

ul

Как нормализовать уровень холестерина

Все процедуры по регулированию уровня описываемого органического вещества должны происходить исключительно под врачебным присмотром.

Должен присутствовать постоянный контроль над уровнем холестерина особенно после 40 лет, особенно у людей с чрезмерным весом и заболеваниями сердца.

Нормальный уровень описываемого органического соединения у здорового человека варьируется в пределах от 3,7 до 5,1 ммоль/л. Для того чтобы удостовериться в норме ли уровень холестерина, сдаётся анализ крови (на голодный желудок).

Какими способами можно снизить повышенный холестерин:

  • Правильным питанием;
  • Постоянной физической нагрузкой и занятиями спортом. Так как любые физические упражнения, особенно проводимые на свежем воздухе – чистят систему кроветворения от излишков жира. Улучшают самочувствие и настроение;
  • Отказом от пагубных пристрастий, в особенности от курения и без контрольного употребления спиртных напитков;
  • Исключением из своего рациона кофе. Этот напиток можно заменить зелёным чаем, соками; так как, например, зелёный чай в значительной мере может снизить количество липидов;
  • Своевременным и качественным лечением имеющихся заболеваний, влияющих на количество плохого холестерина, вырабатываемым человеческим организмом, избыток которого может указывать на неправильную деятельность почек и печени.

Также в аптеках можно приобрести разнообразные сборы из трав для нормализации уровня описываемого вещества в крови. В сочетании с диетой и наряду со сбалансированным питанием такие травяные сборы достаточно эффективно могут влиять на понижение холестерина в крови.

Для эффективного снижения уровня ЛПНП рекомендованы травы и настои в виде:

  • Липового цвета;
  • Корня одуванчика;
  • Трав – зверобоя и арники;
  • Ежевичных листьев;
  • Прополиса.

Холестериновая диета в обязательном порядке должна в себя включать продукты, понижающие описываемое органическое вещество в крови. Продукты в виде:

  • Цитрусовых фруктов, содержащих так называемый пектин, который помогает выводить описываемое органическое вещество из организма человека;
  • Моркови;
  • Чая (зелёного);
  • Жирной рыбы. Присутствующий в этом продукте жир отлично борется с холестерином;
  • Бобов и соевой продукции;
  • Чеснока – он замедляет и не даёт в полной мере вырабатываться излишкам ЛПНП;
  • Оливкового масла;
  • Семечек и орешков;
  • Отрубей и овсяных круп, содержащих растворимые волокна, помогающих выводу из организма плохого холестерина.

Выводу из организма холестерина способствует активированный уголь, в размельчённом состоянии.

Причин возникновения повышенного уровня описываемого вещества в крови множество. Тем более что зачастую происходит этот процесс практически без какой-либо явной симптоматики. За исключением общего недомогания и пониженной работоспособности. Поэтому людям, перешагнувшим 20-летний возраст необходимо сдавать расширенный анализ крови хотя бы раз в 5 лет.

ul

Функция холестерина

Холестерин нерастворим в воде, растворим в жирах и органических растворителях. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом человека: (печенью, кишечником, почками, надпочечниками, половыми железами), остальные 20 % поступают с пищей.

Становится понятным, что холестерин, это  жироподобное вещество животного происхождения. Получаем мы его не только из пищевых продуктов, наш организм вырабатывает холестерин сам. Другими словами, если вы совсем перестанете получать холестерин с пищей, организм все равно будет его вырабатывать в необходимом количестве, но при условии, что в вашем рационе присутствуют все необходимые элементы — углеводы, жиры и белки.

Ну и нужен оказывается холестерин на благо организма тоже. Оказывается без него никак нельзя. Холестерин является жизненно необходимым веществом, т.к. он играет очень важную роль в метаболизме клеток. Он необходим для выработки витамина D. Он является необходимым компонентом всех клеточных мембран и принимает участие в выработке всех стероидных гормонов, включая тестостерон, эстроген и кортизол. Он также необходим для мозга, и снабжает ткани организма антиоксидантами.

Холестерин также нужен для производства желчных кислот, которые помогают организму усваивать жиры. На самом деле, именно избыточный уровень холестерина в крови, а не холестерин как таковой, вызывает всем известные проблемы создоровьем и способствует поддержанию его репутации как вещества, от которого нужно бежать, как от чумы.

Знайте, что нанести вред вашему здоровью может не только избыток холестерина, но и его недостаток. Снижение уровня холестерина ниже нормального уровня может, например, спровоцировать риск развития таких заболеваний, как гипертиреоз (повышение активности щитовидной железы), поражение коры надпочечников, истощение.

Поэтому помните, что полностью исключать пищевые продукты, содержащие холестерин, не следует, нужно просто разумно снизить их количество.

В овощах и фруктах содержится пектин.ul

 Липиды крови, что это такое?

Вещество холестерин относится к липидам. Как правило, по крови он «путешествует» не один, а в компании с липопротеидами. Отсюда и понятие, как общий холестерин. Липопротеиды, это жироподобные вещества, (из которых липопротеиды ЛПВП и ЛПНП — это два липида в виде комплексного жиро-белкового соединения), циркулируют в теле, а при неправильном их соотношении и количестве,, могут вызвать атеросклероз (затвердение артерий) . Вашему вниманию все типы липопротеидов, которые различаются пропорциями входящих в их состав компонентов:

  • Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП). Холестерин с высоким уровнем ЛПНП считается «плохим», так как способен окисляться, проникать в стенки артерий, вызывая их воспаление и повреждение.
  • Липопротеиды высокой плотности (ЛПВП). Холестерин, содержащий ЛПВП, называют «хорошим». Он не оседает бляшками на стенках сосудов, уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Триглицериды.

    Участвуют в производстве энергии для жизнедеятельности клеток, а их излишек откладывается в жировой ткани. Поэтому при большом содержании триглицеридов человек набирает лишний вес.

ul

Общий холестерин, ЛПВП, ЛПНП — норма у мужчин по возрасту

«Хороший» холестерин или ЛПВП защищает нас от образования бляшек в сосудах. ЛПВП доставляют холестерин обратно в печень для переработки и выведения из организма.

У «плохого» холестерина или ЛПНП функция другая. это рабочая лошадка. Из ЛПНП вырабатываются нужные нам гормоны, витамин D. Эти липопротеиды необходимы для обновления клеток. Слишком низкий уровень «плохого» холестерина повышает риск депрессии, а слишком высокий начинает выпадать в осадок на стенки сосудов. превращаясь в атеросклеротические бляшки.

ul

Триглицериды

Триглицериды, это жиры. Они попадают в наш организм с пищей. Организм использует жир для получения энергии. Но избыток калорий, которые мы получаем с пищей откладывается в виде триглицеридов. Потрогайте свои бока. Причем неважно из чего эта энергия была получена — из белков, углеводов или жиров. Все лишнее в «заначку». Основной же источник триглицеридов, это жиры животного и растительного происхождения.

Жирные продукты

Триглицериды нерастворимы в воде, как и холестерин.Триглицериды существуют в крови в виде соединения с белками. которые называют липопротеидами. В таком виде они и путешествуют по организму.

Триглицериды легко притягиваются сосудистой стенкой, при этом белковая оболочка отдает жир, который оседает на стенке сосуда и разрушает ее, провоцируя развитие атеросклеротической бляшки.Вывод такой — повышение триглицеридов в крови провоцирует развитие атеросклероза. Поэтому с определением холестерина в крови , определяют уровень триглицеридов.

ul

Триглицериды повышены

Триглицериды повышены, что это значит? Это значит, вы находитесь в группе риска. Возможно, что у вас уже атеросклероз, сахарный диабет. ожирение или другие заболевания. Может это вызвано приемом медицинских препаратов или вашим образом жизни (много курите или употребляете алкоголь).

ul

Факторы риска, связанные с высоким уровнем холестерина

Как уже отмечалось, высокий уровень холестерина может привести к серьёзным проблемам. Поэтому очень важно понимать, какие существуют факторы риска. Ниже перечислены пять основных из них:

  • Сидячий образ жизни. Недостаточное количествофизических упражненийприведет к накоплению «вредного» холестерина (ЛПНП) и последующему риску возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Ожирение. Высокий уровень холестерина часто связан с избыточным весом. Ожирение является предвестником потенциальных сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Курение. Увеличивает вязкость крови и способствует сужению артерий, что негативно сказывается на уровне холестерина и способствует появлению болезней сердца.
  • Потребление продуктов, с высоким содержанием холестерина и насыщенных жиров, повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП.
  • Наследственность. Если у Ваших родителей или братьев/сестёр повышенный уровень холестерина, то Вы автоматически попадаете в группу риска.

Вот вам пять факторов риска, связанные с высоким уровнем холестерина, только один связан с наследственностью, все остальные связаны  с нашим образом жизни, отношением к самому себе, к своемуздоровью.

Чем больше жирной пищи вы едите, тем выше уровень холестерина.ul

netflix