Первые признаки повышенного сахара в крови: симптомы и причины повышения глюкозы в организме

Уровень глюкозы в крови и причины его повышения или понижения

В среднем у здорового взрослого человека уровень глюкозы в крови натощак колеблется в пределах 3,3–5,5 ммоль/л. После приема пищи уровень глюкозы резко повышается на некоторое время, а потом восстанавливается.

Существует такое понятие, как гликемический индекс – это способность повышать уровень глюкозы в крови пищевыми продуктами, которые содержат в своем составе углеводы. Если его значения повышаются, то это говорит о том, что глюкоза, требующая для своего усвоения инсулин, быстрее и больше накапливается. Если эти значения понижены в продуктах питания или блюдах, то глюкоза поступает в кровь медленней и равномерно, и для этого требуется небольшое количество инсулина.

ul

Список продуктов, имеющих разные показатели гликемического индекса (ГИ):

• ниже 15 (все виды капусты, кабачки, шпинат, щавель, редька, редис, репа, огурец, спаржа, лук-порей, ревень, перец сладкий, грибы, баклажаны, патиссоны);
• 15–29 (чернослив, черника, черешня, слива, цитрусовые, брусника, вишня, клюква, помидоры, семечки тыквы, орехи, черный шоколад, кефир, фруктоза);
• 30–39 (черная, белая, красная смородины, груша, яблоки свежие и сушеные, персики, малина, курага, горох, фасоль, урюк, молоко, молочный шоколад, нежирный йогурт фруктовый, чечевица);
• 70–79 (изюм, свекла, ананас, арбуз, рис, отварной картофель, мороженое, сахар, мюсли, сырники);
• 80–89 (сдоба, леденцы, морковь, карамель);
• 90–99 (белый хлеб, печенный и жареный картофель).

На концентрацию глюкозы в крови влияют две группы гормонов. Гормон, понижающий уровень глюкозы в крови, – инсулин; гормоны, которые повышают уровень глюкозы в крови, – это глюкагон, гормон роста и глюкокортикоиды, гормоны надпочечников. Адреналин, являющийся одним из гормонов стресса, подавляет выделение инсулина в кровь. Одним из симптомов сахарного диабета является длительное повышение глюкозы в крови (гипергликемия).

Причинами гипергликемии могут быть:

• различные стрессовые ситуации,
• наследственный фактор,
• генетические нарушения,
• аллергические реакции,
• длительные простудные заболевания и т. д.

ul

Режим питания и технология приготовления блюд

Режим питания должен быть 5–6-разовым с интервалом между приемами пищи в 2–3 часа и последним приемом пищи за 1,5–2 часа до сна.

1. Завтрак желательно начинать с каш с добавлением в этот объем или 1 яйцо или 2 яиц в виде омлета. Объем каш составляет около 250–300 мл. Среди напитков на завтрак можно использовать чай с молоком, кофе с молоком, какао с молоком, цикорий с молоком. Если добавлять молоко в эти напитки не нравится, можно сочетать их с твердым сыром 45 % жирности или творогом.
2. На второй завтрак рекомендовано сделать фруктово-ягодно-йогуртовый коктейль, можно с добавлением орехов и сухофруктов или применить овощные салаты вроде греческого или шопского или другими аналогичными салатами.
3. На обед следует использовать первые блюда (красный борщ, зеленый суп, куриный суп, различные бульоны, супы и т. д.) в объеме 250-300 мл/день. На второе рекомендуется куриная грудинка, курица (перед термической обработкой снять кожу с курицы), говядина, телятина, нежирная свинина (в виде фрикаделек, котлет, бризолей) без добавления в фарш яйца. Так как белок авидин, находящийся в яйце, блокирует всасывание железа, содержащегося в мясе, не рекомендуется сочетать его с овощами в один прием пищи. Для приготовления фарша рекомендовано очистить мясо от фасций и сухожилий, прокрутить 2 раза на мясорубке с добавлением лука и соли. Желательно мясные компоненты употреблять с кашами или цельнозерновыми макаронами. Интервал между мясными блюдами и овощными желательно продлевать до 1–1,5 часа.
4. Среди напитков рекомендуется компоты из сухофруктов или отвар шиповника, или кисели фруктово-ягодные, или фреш, разбавленные бутилированной питьевой водой.
5. На полдник можно использовать творожно-фруктовый салат или фруктовый салат, или салат из овощей объемом 150 г/день.
6. Ужин рекомендовано начинать с рыбных блюд с добавлением овощного гарнира. Из напитков: чай, какао или цикорий с добавлением молока. На ночь можно выпить стакан биокефира или съесть йогурт. Воду желательно пить в объеме, рассчитанном по формуле: 20-30 мл жидкости на килограмм массы тела. Небольшая поправка: в летний период берется показатель 30 мл, в весенне-осенний период – по 25 мл, а в зимний – 20 мл. Эта жидкость употребляется с учетом всей выпиваемой жидкости (напитки и первые блюда).

Технология приготовления блюд основывается на том, что все продукты питания желательно приготавливать без добавления жиров. Растительные жиры (оливковое, кукурузное масло) следует добавлять в пищу уже перед самой подачей блюда на стол, т. к. в результате нагревания растительного масла образуются олифа и канцерогенные вещества, которые пагубно влияют на стенки сосудов и провоцирует не только развитие сердечно-сосудистой патологии у человека, но и онкологическую патологию. Виды приготовления блюд: на пару, отваривание, тушение, запекание.

ul

Какая роль сахара в крови

Содержание статьи:

• Какая роль сахара в крови
• Норма сахара у женщин после шестидесяти
• Причины отклонения уровня от нормы
• Признаки превышенного уровня
• В чем опасность высокого сахара
• Мнение врачей

Глюкоза (сахар) – имеет важное значение в организме человека. Ведь в современном обществе люди живут в «ускоренном режиме». Чтобы все успеть, нужно большое количество энергии. Откуда ее легче получить? Конечно, из глюкозы.

Уровень сахара в организме человека измеряется в миллимолях. Если показатели нормальные, это гарант того, что внутренние органы работают слаженно, без патологических изменений.

Распределение сахара в крови напрямую зависит от поджелудочной железы и вырабатываемого ею инсулина. Именно он отвечает за то, сколько сахара усвоится в организме.

Как происходит процесс? Клетки при помощи гормональных компонентов перерабатывают сахар и преобразуют его в энергию. Если глюкозы будет недостаточно, организм испытывает сильнейший стресс, это может привести к потере сознания, головокружению, мигрени.

Читайте также

Сахарный диабет у женщин после 60 — 65 лет

В 60-лет женщинам следует быть максимально осведомленными в том, как проявляется сахарный диабет, кто находится в группе…

Читать статью >

Значение сахара в крови нельзя недооценивать. Многие женщины, стараясь похудеть, полностью исключают из своего рациона продукты, содержащие сложные углеводы, фруктозу, глюкозу, сахарозу. Делать этого нельзя, иначе общее самочувствие резко ухудшится.

ul

Норма сахара у женщин после шестидесяти

Норма сахара в крови женщины после 60 лет колеблется в пределах 4,1–6,2 ммоль/л. Важно знать, откуда производился забор:

1. Кровь из вены. Норма – 5–6,2 ммоль/л. Незначительные колебания в большую или меньшую сторону допустимы. В этом случае врач назначает повторный анализ и смотрит показатели в динамике. Значения выше 7,0 ммоль/л свидетельствует, что у женщины обнаружен сахарный диабет.
2. Кровь из пальца. Норма – 3,3–5,5 ммоль/л. Показатели до 6,0 ммоль/л являются спорными. Анализ пересдается, может быть взята венозная кровь. Если отметка выше 6,1 ммоль/л, женщине ставится диагноз «диабет», назначается инсулин.

Это важно! Анализ венозной крови более информативен, нежели из пальца. Все дело в том, что определенная часть глюкозы проникает в кровь из печени, затем расходится по крупным сосудам и артериям и только после этого попадает в капилляры, которые находятся в кончиках пальцев.

Чтобы анализ на сахар в крови был информативным, нужно выполнять следующие рекомендации:

• за 2-3 суток до сдачи крови нельзя употреблять алкоголь;
• отказаться от препаратов, которые могут повлиять на количество глюкозы в крови;
• по возможности сократить физические нагрузки и стрессы;
• сдавать анализ нужно на голодный желудок, воду разрешается пить за 8-10 часов до предполагаемой процедуры;
• не курить (минимум 6 часов).

Читайте также

Кружится голова причины у женщин 60 — 65 лет

Головокружение в медицинской литературе имеет название «синдром вертиго». Симптоматика – временная дезориентация в…

Читать статью >

Выполняя эти не хитрые правила, можно не переживать за правильность показателей сахара в крови у женщин старше 60 лет.

Это важно! На показатели глюкозы влияет правильность питания. Постарайтесь на кануне сдачи анализа есть меньше сладкого, сдобы, не пить газированные напитки.

ul

Причины отклонения уровня от нормы

Показатели сахара в организме могут колебаться. Если глюкоза выше или ниже нормы, происходят следующие изменения:

• повышается вероятность развития диабета и ожирения;
• наблюдаются перебои в работе сердечно-сосудистой системы;
• снижается иммунитет, вирусные и бактериальные инфекции появляются с завидной регулярностью;
• развивается дефицит хрома в организме;
• резко начинается процесс старения: появляются глубокие морщины, меняется оттенок кожи.

В случае если глюкозы больше нормы, женщина чувствует сильную усталость, сухость во рту. Медики называют это явление гипергликемией. Причины могут иметь физиологический или патологический характер.

Заболевания, которые приводят к увеличению уровня глюкозы:

• Проблемы со щитовидной железой. В этом случае происходит гормональный сбой, клетки не успевают перерабатывать сахар и превращать его в энергию.
• Болезни поджелудочной железы: панкреатит, гемохроматоз.
• Болезни печени и почек.
• Инсульт, инфаркт, гипертония.

Также врачи отмечают ряд физиологических причин:

• Курение.
• Злоупотребление алкоголем.
• Усталость, физические нагрузки.
• Постоянный стресс, депрессии.
• Прием лекарственных препаратов на основе кофеина и адреналина.

Каждая женщина после 60 лет должна следить за уровнем глюкозы в крови и регулярно сдавать анализы. Не стоит переживать, если с каждым годом показатели будут немного увеличиваться. Специалисты считают это нормой, объясняя тем, что организм стареет, процессы замедляются.

Это важно! В случае высокого показателя сахара, нужно принимать срочные меры. Нередко врачи назначают колоть инсулин.

Снижение показателей сахара называют гипогликемией. Причины следующие:

• Постоянные диеты, голодание, анорексия.
• Нарушение процессов всасывания питательных веществ.
• Болезни поджелудочной системы.
• Онкология.
• Цирроз, гепатит.
• Эндокринные болезни.
• Наследственность.
• Алкогольная интоксикация.
• Прием стероидов.
• Сильные физические нагрузки.

Если уровень глюкозы понижен, все процессы, происходящие в организме, замедляются. У человека наблюдается слабость, усталость, апатия.

ul

Признаки превышенного уровня

О повышении уровня сахара в организме женщины могут свидетельствовать следующие симптомы:

• Сильная жажда. Женщина постоянно хочет пить. Жажда не утоляется даже после большого потребления жидкости. Особенно ярко симптом проявляется в ночное время суток.
• Изменяется масса тела. Женщина начинает резко толстеть.
• Присутствует кожный зуд. При этом кожные покровы чистые, без высыпаний и язв.
• Может появиться сильная отечность.
• Одышка. Дама не может самостоятельно подняться по лестнице.
• Обильное потоотделение.
• Повышение аппетита. Постоянно хочется съесть что-нибудь сладенькое.
• Повышенное мочеиспускание.
• Ухудшение зрения.

Совет! Еще один характерный признак – неприятный запах изо рта. Если зубы в порядке, а появился запах кислых яблок или ацетона, нужно немедленно обратиться к врачу. Это первый признак нарушения усвоения глюкозы.

ul

В чем опасность высокого сахара

Женщине в пожилом возрасте важно не допускать повышения сахара в крови. Это может привести к проблемам сердечно-сосудистой системы, инсульту и инфаркту. После 60 лет справиться с подобными недугами очень тяжело, нередко люди остаются инвалидами.

Читайте также

Норма холестерина у женщин после 60 — 65 лет

Одним из важнейших показателей состояния здоровья является уровень холестерина, превышение его нормы у женщин после 60…

Читать статью >

Инсулин – гормон поджелудочной железы. Когда происходит его нехватка, глюкоза в больших количествах накапливается в организме, возникают непоправимые процессы, развивается сахарный диабет.

Нередко в процессы вступает мозг, сахар депонируется в печень, происходит ожирение этого важного органа. При этом недуге без хирургического вмешательства не обойтись.

Также сахар может начать взаимодействовать с коллагеном, который отвечает за упругость и красоту кожи. Женщина резко начинает стареть, появляются глубокие морщины.

Стоит учитывать, что при сахарном диабете организм плохо усваивает питательные компоненты и витамины, которые так необходимы дамам в пожилом возрасте.

Глюкоза разрушает иммунитет, женщина начинает часто болеть, организм тяжело справляется с бактериальными и вирусными инфекциями.

Именно поэтому в пожилом возрасте важно контролировать уровень сахара, не допускать его повышения.

ul